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0虾农们应该从池塘、水质、苗种、饵料及日常管理等方面把好关，杜绝疾病的发生。
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0目前南美白对虾在养殖过程中出现的常见疾病主要有：营养性疾病、寄生虫病、细菌性疾病和病毒性疾病等等。
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0放苗前做好清塘消毒工作，放苗后定期进行水体消毒。从池塘、水质、苗种、饵料及日常管理等方面把好关，杜绝疾病的发生。
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0南美白对虾在养殖时应贯彻“预防为主，综合防治”的原则，做到无病先防、有病早治。
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0将鲜虾用清水洗净，剪去虾须，虾腿和尾尖，由头部开一小口取出沙包，再将对虾背割开，挑出沙线;
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0只有将虾子背部的线全部都挑干净了，这样才可以使得虾肉的味道变得更加鲜美。
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0摄入虾线的话可能会导致自己的身体摄入一些细菌，从而导致细菌感染
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0在制作美味的鲜虾之前应该把虾线挑出来，因为这条线是属于虾子的肠子，里面会含有一些不干净的东西。
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0世界各地海洋中所产品种甚多，有中国对虾、日本对虾、斑节对虾、墨吉对虾、长毛对虾、短沟对虾等等。
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0对虾主要产于我国的渤海、黄海及朝鲜的西部沿海。
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0对虾属于一种甲壳动物，体小的对虾称之为虾钱。
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0雌虾的甲壳一般为青蓝色，雄虾棕黄色且体型小于雌虾，腹部腹侧有五对片状游泳足，尾部有扇状尾肢。
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0对虾的头胸甲较坚硬宽大，中央前端延伸成长而呈尖的额角。
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0一般对虾的体长大而侧扁，雌体长180-240mm，雄体长130-170mm，甲壳较薄，光滑略透明。
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0我国对虾养殖主要的分布地区有黄海、渤海及东海北部，南海也有小量。在浙江舟山以南东海、南海沿海，是南方人工养殖的主要品种。而在浙江、福建、台湾、广东、广西沿海等地区是台湾主要的养殖品种。
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0对虾的头胸部外面衩有坚韧的头胸甲，腹侧有五对细长的步足。
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0对虾虾壳薄，光滑透明，体长而侧扁，整个身体分头胸部和腹部两部分。
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0对虾壳为一味中医药材，根据《中国药用动物志》上记载：有补肾壮阳、健胃补气的功能。
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0在通常的情况下，对虾分布于亚热带海域的边缘区，产卵场所一般在河口附近及沿岸的低盐度海区。对虾孵化后的体型呈卵圆形，不分节，仅有3对附肢，与成虾无相似之处。
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0根据对虾的生态习性，对虾可分定居型（如日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾等）和洄游型（如中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾）。前一类栖于沿岸浅海，白昼常潜入沙底内，不作大范围的移动；后一类栖于河口沿岸混浊海域，常作大范围的移动和洄游。
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0对虾是中国最特殊的一种虾，在低于10℃和高于30℃的温度条件下，尚能生存。
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0在通常的情况下，对虾的产卵场所一般在河口附近及沿岸的低盐度海区。
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0根据对虾的生态习性，对虾可分定居型（如日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾等）和洄游型（如中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾）
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0对虾中国是一种最特殊的虾，它分布于亚热带海域的边缘区，对环境的适应能力较强，有长距离洄游习性，在低于10℃和高于30℃的温度条件下，尚能生存。
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0由于虾池蓝藻过多，虾苗吞食蓝藻后难以消化，或消化后有些蓝藻含有内毒素，造成南美白对虾中毒。晚期病虾往往有细菌继发感染。
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0经常使用水质调节制剂进行调水，防止水体和底层有害物质大量积累，施入微生物制剂，以改善水质，提高虾苗的抗病能力，保持水体透明度不低于30厘米，利于对虾的生长发育。
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0虾苗放养前一定将淤泥清除干净，然后用生石灰彻底消毒，杀灭病原体，减少发病几率。
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0跟踪调查表明，这些虾苗经淡水养殖试验后，其生长速度等同于或优于海水养殖效果。
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0对虾其抗逆能力较强，养殖管理相对来说较易。
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0在南美白对虾养殖过程中，总会出现对虾吃料慢、不长肉的现象，很多养殖户第一反应觉得是饵料问题，怀疑饲料质量不过关才导致对虾食欲减退。于是不断更换饲料种类，结果症状并没有得到改善。究其原因，往往是对虾肠道出了问题。
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0补钙不仅影响虾对虾的脱壳和硬壳，也影响着对虾的成活率和生长速度，而且钙的含量高低也会影响对虾的产量高低。由此可见，对虾补钙的重要性有多大。
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0南美白对虾属于一种甲壳类生物，其通过蜕皮（壳）完成生长。而钙是构成甲壳的主要元素，这也就意味着补钙对于南美白对虾的重要性。
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0大多数虾农在养殖对虾的过程中，可能会遇到对虾生长缓慢的问题，那么对虾生长缓慢的原因有哪些呢？
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0“养虾难，虾难养”，似乎已成为南美白对虾养殖业的痛楚，目前养虾拼不是数量有多高，而是产量有多高，是否有虾卖。
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0养殖模式不一样，南美白对虾的养殖设备、换水量、饲料投喂、放苗密度都不一样。这也就决定了补钙的用量不同。
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0补钙不仅影响虾对虾的脱壳和硬壳，也影响着对虾的成活率和生长速度，而且钙的含量高低也会影响对虾的产量高低。由此可见，对虾补钙的重要性有多大。
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0南美白对虾属于一种甲壳类生物，其通过蜕皮（壳）完成生长。而钙是构成甲壳的主要元素，这也就意味着补钙对于南美白对虾的重要性。
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0不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。
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0虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;适合孕妇和心血管病患者食用;适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用。
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0选择优质的饲料，可以降低饲料的饵料系数和池塘中水体的污染程度。饲料的投喂应该根据池内的基础生物饵料来定，一般早期投喂o号料，日投喂量占虾总重量的8%左右；中后期占虾总重量4%---6%左右。为了准确的计算投喂量还应根据料台具体而定。
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0虾苗是养殖对虾的成功关键，在购买虾苗的时候最好选择均匀的苗种，在购买前应该检验对虾体内有无携带病原体；在放苗时，水体的温度应保持在20度以上；放苗密度应保持每平方米在200-500尾左右为宜。
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0根据目前已取得的经验和发展状况，今后的对虾养殖业发展途径及方式将会较传统养殖方式有很大的改变。具体途径可能有以下几个方面： 1、高位池养殖业 即在海逸高镯线附近建池养虾，改变养殖区域环境；2、 馓池养殖 改变传统的大池粗放型养殖方式，每个池塘面积不超过0．67hm ，以有利于水质调节、环境控制及技术管堙等； 3、全封闭养殖 即应用不透水而且无毒的衬底覆盖池塘的底部及候6壁，切断池水与底质问各种物质问的沉淀与渗出，建立
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0我国的养虾业之所以经历了大起大落的臣变 是因为我们在养殖技术上存在一些问题，其中主要是养成生产技术研究相对滞后，对技术环节控制不严，缺乏必要的连贯性和相互严密的配合性，主要反映在：1、苗种生产的本位主义严董，为使本单位获取高额利润而长期使用抗生索，从而使得苗种质量不高；另一方面是苗种的跨地区大范围交流，缺少必要的内检管理，使得病原体广泛传播；
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0在养殖期间要经常监测水质，保持良好的“绿水”或“褐水”，透明度在30 50厘米，在引用淡水或半封闭养虾中，定期或不定期施用石灰，调节ph值。增氧机能促使虾池内有机物的氧化分解；可使池水上下对流，增加溶解氧；减少底层硫化氢、氨等有害物质，抑制病菌的繁殖、保持水环境的稳定，提高虾苗的体质，促进生长，提高对虾产量。 六、进行多造多品种养殖
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0对于有养鱼经验的养殖户来说，转为养虾会有一定的优势，如老养殖户对养殖过程管理和水质调节更加科学。对于新接触养殖的这类养殖户，由于缺少经验，养殖风险相对较大。不管是新养殖户，还是老养殖户，养虾前都必须具备科学的养殖技术，并且有一定的风险承担能力。大量事实表明，掌握正确的养虾方法是养虾成功的根本保证，提前做好技术储备，阅读一些对虾养殖技术书刊，并请专家或有养殖经验者作指导，可以少走许多弯路，降低养殖风
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0养虾和养鱼不同，养虾对养殖技术要求更高。南美白对虾对水环境的变化比较敏感，如水温、溶氧、pH、氨氮和亚硝酸盐等突然变化，都容易引起对虾应激而死亡，所以养殖过程中对细节的把控十分重要。前期清塘消毒、进水肥水必须严格按要求执行；很重要的一点，放虾苗前，需调节池水盐度与虾苗淡化后的适应盐度一致，这关系着下塘后虾苗的成活率；养殖过程中需定期调水改底解毒，防止溶氧不足、氨氮和亚硝酸盐超标；加换水和天气变化都必
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0养殖南美白对虾有着高风险、高投入和高利润的特点，高风险意味着养殖成功率变化大，提高产量需要科学的养殖技术，而养殖成功率的高低直接决定了盈利和亏本，那么在这么高的投入下，成活率、产量要达到多少才是盈利的起点呢？成活率高低直接影响产量，以每亩放苗量4万尾，出售规格25只/斤来计算，当成活率15.7%，产量251斤时，销售收入刚好等于养殖成本，此时养殖处于保本状态。所以养殖南美白对虾要赚钱的话，最终成活率必须大于15.7%，
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0通过大量的实践发现，池塘中浮游生物能吸收水中的一些有害物质，对改善水质环境具有一定的作用，并能减少有害物质对虾体的危害。
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0虾苗应根据当地饲养环境、市场需求和季节条件进行选择，选种的工作做好了，可以有效的避免虾苗与水质环境不一致而造成不必要的经济损失。
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0现在对虾饲养规模也在逐渐的扩大当中，市场价格也非常的稳定，选择对虾进行养殖可以得到比较高的回报。
