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0共 5 张
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1刚刚做了雪花酥，请问能够保存多久
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0戳进来看看，你会惊喜的 http://www.princi.cc/index.html
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0烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包共 6 张
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0时不时得打开招聘网站，一个个帖子，都是招一些西点师、咖啡师、面包师等等。 这类工作属于技术性高共 6 张
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1烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包共 7 张
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1好吃，玛格丽特，嘻嘻
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4今天的蓝莓果酱饼干共 4 张
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1想要烘焙出漂亮又好吃的蛋糕，除了各种食材比例要正确之外，蛋清的打发也是其中极为关键的一步，如果你是一位烘焙课堂的初学者，那么你一定要对自己充
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3介绍：玫瑰花的味道很有气质，提高了曲奇味道的深度。喜欢玫瑰的味道，喜欢玫瑰花香与牛油香结合在一起的奇妙味道，触动你的味蕾。 材料： 黄油 60g，
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0共 6 张
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1因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同，也造就了它多变的面貌。目前市面上的巧克力，依成分大约可分为：黑巧克力(darkchocolate或纯巧克力)——乳
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0我相信每个焙友在烘焙蛋糕的时候，都希望自己做出来的蛋糕非常松软。但是当你把自己的作品从烤箱里拿出来时，看到它变得干燥而又容易破裂的时候，
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0据科学美国人消息，如果说面粉是制作面包这个过程的主角，那么盐就是这个过程的导演者，虽然隐形于面团中却控制了整个活动和时机。盐可以调味，减
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0又快到新年了，又到了一年最开心的曲奇烘焙季节了。你是否已经做好了准备在这个寒冷而又温馨的夜晚制作出美味的曲奇呢？可能如果想要做出美味的曲
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0刚开始烘焙，不知道那些东西是必须？面对种类繁多的烘焙用具，不知道那种更值得买？烘焙新手必买清单推荐来帮您！ 1. 烘焙用电烤箱：这里指的是家庭式
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0在西点烘焙的操作中，常常会有一些名词对于刚刚接触这些的人来讲似乎很难理解，像是打发啊、过筛啊等等，今天我们就来说一说这些动作名词具体的含意、
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0手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一，尽管不同的曲奇各有特色，口味不一，但它们的做法却大同小异，不管是蔓越莓曲奇、杏仁曲奇、巧克力曲奇、切达奶
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0因中文翻译比较混乱，而且还有的地区叫法不同，故在选购奶油的时候看中文就不易出错啦！ 奶制品是烘焙中非常重要的材料之一，在面包店中牛奶的使用频
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0至少要20升以上的。 烤箱内部架分上、中、下三层。也许促销人员会告诉你，三层都可以烤食物，家庭用足够了。而实际情况不是这样的。因为，不同的食物
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01.高筋面粉：用来制作面包及一些需要用到高粉的点心，买不到者可以用饺子粉代替。 2.中筋面粉：就是普通面粉。 3.低筋面粉：用来制作蛋糕。买不到者可
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01.烤箱 如果预算足够.建议购买上下火可分开调温的.如若不然,就是像我这样的,虽然不能分别调整上下火温度,但是多试几次后便也能应用自如.但要选择合适共 10 张
卡米烘...
