百茶堂吧
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红黄青绿黑白,苦涩甘甜浓淡,共品百味精彩

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  • 烟酒饮料
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    出艾田老师经典传世2010年2kg金瓜生茶
    茶zh道 1-12
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    三十周年和蛇饼
    shakdjw 1-12
  • 30
    百茶堂茶柱0507,茶柱的制作储存中暗藏不少天机,每棵茶各有特色,这是上天的造化。现今许多茶友已把百茶堂的茶柱当作居家必备了,这得归功于该茶有着很好的清热利咽作用。冬季人体容易出现外寒内热疾患,小孩老人常受寒热侵挠,尤其今冬以来各种风热病症频发,小儿气管炎、肺炎多发,认识茶柱的家庭宁肯防患于未然,避免西药对家人的伤害,当孩子稍有病萌时便以茶柱化解。茶友给茶柱取了个专业名字“植物抗生素”#老茶##召唤茶友##普
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    最近许多茶友询问天猫专卖生肖饼的声音不断,我们一直犹豫没有作答,内心只想把这片茶的惊喜留给热爱百茶堂茶的朋友们。可是随着各种呼声、猜想的不断增多,我们再也沉默不住了,只好简单作答。 这是一片一改艾庄系列风格的茶品,用料嫩度相对高,内质风格更接近百茶堂传统茶“大青系”,茶汤饱满无涩,气韵、汤感、香气、持续度都十分优异,茶香有一股浓郁的“春天气息”,花果香十分优雅,我真猜想:一定有人拿这饼茶去比较其它
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    没想到在贴吧还有个“百茶堂吧”,于是勾起我一些记忆。第一次知道百茶堂的茶应该是在三醉斋茶论坛上,第一次买的百茶堂的茶是大青六代,两个茶饼花了310元,那是2006年6月在淘宝上买的。卖茶的哥们是昆明的,很叼,业余卖茶,比较懂茶。然后又买了两个陈香牌小青三,花了130元,从此关注百茶堂,成为发烧友。
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    众筹拆分一件
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    朋友淘到一只旧壶,经过一个小时的打理,开始试壶。这只壶刻字有点意思“光绪xxx金士恒草”。壶老不老最初可以用高温水烫壶(注满沸水)闻气味,几乎无味。之后便是试饮茶了。取柱茶6克,正常冲泡。近来昆明妙高寺山泉断供,只得买市场瓶装水喝茶,老感觉缺少点“甘冽”,不够理想。 连续泡饮六七壶,茶香不够浓,活性也不显,让人提不起精神,是因为壶还是因为水,懒得细想。今天外省茶人要过来走马观茶,到时再试试98熟砖。看这壶
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    每次开喝这款三十周年,愉悦感满满,尤其这喉韵,两杯咽下就够了,从口腔到喉根部、再到胃门.,这韵没有个几十分钟退不去。好茶会说话,你无需去解释。古人云“口不能言,心中快活自省” ,拿这句话来表达这款纪念茶比较贴切。 平日喜欢闲来随兴清饮易武“刮风寨”、“弯弓”古树散料,除了寻找它们那点山野气,更喜欢体验它们的喉韵,三十周年与这两地古树茶,韵是饱满的,深厚的,难分高下。其实对于一款好茶,无论生长在东西南北
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    不多说,都在茶里了!祝愿2025国泰民安,风调雨顺,大家都能身体健康,万事如意!
  • 1
    元旦刚过,老朋友“茶小鬼”短信告知:他要供养几片茶给我,其中最珍贵要算百茶堂定制的这款145克小饼 ,其它二款在景谷定制的。见面后我撬开了这款小饼,冲泡间茶香四溢,是那股熟悉的味道,茶汤入口倍感亲切。 这款小饼定制于十七年前,那时我们正在设计艾庄一代小饼,期间“茶小鬼”要我为他们“自在禅茶堂”定制几百片禅茶,当年我对这批茶料很满意,于是便精选制作了。在过往的岁月里,这款茶成为他的挚爱,够他后半生品饮了。
    open2489 1-6
  • 7
    在2012年左右,一帮喜欢茶的朋友聚在Q群,取名百茶堂,喻意品百茶味,聊茶人生。当中主角是河南籍一哥们,网名:小白角,此兄对茶,及人生乐趣等见地..陆续进入许多茶友,全国各地都有,还有美国🇺🇸的茶友,大马的.... 同年,小白角等友,入住贴吧,也创建百茶堂贴吧,聊的是全国各地的各种茶,及其文化。当时有一规定:禁止商业人员出入百茶堂Q Q群,和贴吧。 时过境迁,小白角退出Q群,贴吧,桂林的橘子老师也不讲茶文化及
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    如今的普洱茶环境之下,大益、今大福的新茶都不敢这么定价,稍微懂点行情的都知道克2可以买很好的大益、今大福、福今的中期明星茶了,为什么要去被百茶堂割韭菜呢? 并且其实近几年百茶堂的新茶什么水平老艾自己心里没数吗?茶友认可百茶堂完全是因为之前的中老期茶优秀、性价比高,现在30周年这价格,呵呵,一个字,哥屋恩… 茶友们,让百茶堂感受一下现在普洱茶的低迷,他们才能认清形势,情怀不是用来给他们收割的!
    龍槍槍 1-2
  • 15
    20年纪念饼和禅茶, 这俩咋样呀,现在转化的,禅茶搞了一件,纪念饼和砖各集邮了些, 最近没喝,请问转化咋样了,再问一句比较俗的话,现在升职没。
    duyao100 1-2
  • 3
    今天30周年纪念小饼到了,虽然鼻喉不适,不断打喷嚏,但也忍不住开汤试茶,感受偏正面,涩度极其轻微,香甜可口,喉韵悠长,味道纯正,诠释出古树料风格,还行,要是增加点厚度会更好,也许大家不是认为茶不好,是价格不好,明天再做我喜欢的焖泡测试,😁。
    open2489 12-31
  • 5
    前段时间又开了一片艾庄五代青砖,竟然表现不错,有种突飞猛进的感觉(之前陆陆续续一直有喝,表现一直不甚满意),于是想起了艾砖三,砖三这款茶对我有特殊的意义,它是2010年初上市,是我接触的第一款百茶堂茶品,当时确实颠覆了我的认知,竟然还有这么香的生普,而且香气持续很久,再回购的过程中商家送了我铁二与大青五的茶样,不出意外的就这样入了坑,十五年来基本每天百茶不断,大致与吃白饭的顿数频率差不多(不是每顿都吃
    乌里单刀 12-31
  • 19
    最近围炉煮茶时间长了,觉得有点内火,恰好前日好友讲了他的一款2012古树景迈,今翻柜子找到十多年前另一位好友赠送的07景迈私藏古树,掰了六七克小壶闷着饮。 汤清黄亮,十多年汤色变化不大,幽香较纯净,不够浓郁,当初的野花香早没了踪影。滋味偏淡,留甘持久伴有小苦加舌面难退的青涩,叶底香较纯正,滋味缺少浓郁,属于清饮型。 结论:该茶变化不大,随便喝喝,不易留下烙印般记忆。
    吴语之乡 12-29
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    纯放于昆明15载翻仓
  • 24
    百茶堂2002年开始涉足易武茶区茶,2003年认识易武“天能号”主人何天能,当年易武老何到昆明登门百茶堂找我,老何很自信,人很好处,我们彼此一见如故 ,他对我说:我要给你做易武大树茶。我当即表示同意,价格由他定,我只要好东西。之前我早已仔细品尝了他们家几款茶,很喜欢他家茶的表现。当初我以为他们原料数量很多,结果春茶就只做得了几百公斤,一吨都做不了。于是连续做了两代易武古树饼,从2006年就没再做下去了,原因很简单
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    开两片2005年铁二和铁二(内藏),对饮对饮
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    熟悉青五的昆明资深茶友偶尔逗乐时,会把大青五和05年“秋母树”一块品饮,前三泡“秋母”香气精彩,四泡开始直到尾水,二茶滋味、香气等等各有千秋,难分上下。对此我不觉得奇怪,因为“秋母”与青五有相同时间、相同地点、相同配茶师…,甚至茶汤小涩的部位都很像。正因为有太多的相遇与偶合,这两款茶长期成为喜欢勐库西半山“老树青饼”茶友的挚爱。你若有兴趣,不妨一试。
  • 0
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  • 6
    大青三面世到今年已达二十一年,在昆明专业仓储环境下,满身披毫的茶饼油润感初显,至于外包装棉纸则与新纸眼观无分别。我们在鉴别一饼茶的仓储时,外纸的色泽是否改变是一个重要指标,包装纸的质地与茶同样受环境、光照、温度、湿度影响而发生变化。高温和光照会导致纸色变淡,纸质变脆等。你别以为冠名“昆明仓”的茶都能保证茶叶天然无污。 欣赏一款美茶之前,一定要先找到一款好水,天然山泉中好水不少,但切记矿物质含量过高
  • 93
    好久没逛了 最近整理茶仓 顺便发一下
  • 88
  • 53
    晒晒,好东西值得珍藏
    陈辰俊722 12-20
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    昨日晚餐吃一道乡下带来的凉拌春笋,今一大早胃里感到凉凉的,只想来一壶老熟茶。“陈圆三”如今已成了“私藏非卖”茶品,今年刚进入二十四年陈化期,老熟茶的风味越来越显著了。 茶汤内质丰富 ,陈香味浓郁,醇稠、甜润、香浓…该茶占尽了高级熟茶的优秀特质,真正成为一款难得好茶! 前几年我一直劝身边茶友为自己和未来存下一点传统好熟茶,因为未来找一款好熟茶的难度大过找陈年生茶,如今“圆三”的表现和处境恰好是这个观点的
  • 49
    如果有违规的地方,请管理员提示一下哦!码字不易!! 开个贴,其实真的才发现有百茶堂吧!有点意外惊喜! 接触过百茶堂挺多茶品,只是以前也是喝喝停停没用心记录!现在想起记录一下吧!挺多茶品已经随着时间流逝而可遇不可求,所以怀着略带遗憾的心情,慢慢的一个一个的重新记录下来!!
  • 19
    这两兄弟,口感我觉得比铁饼系列优秀, 青饼系列不像铁饼口感醇厚,茶汤浓郁 但确以汤感奇香为基础,更像如今山头茶的本味,更凸现品种带来的香味。 个人持有一个观点:铁饼系列更像技艺带来的综合体更强,随年代变化而跳跃变化的口感 青饼系列更偏向山头本味,优缺点明显,茶叶选料相对统一,随年代变化而稳定变化的口感
  • 9
    昨天晚餐朋友请吃重口味锅子菜,闹得我一夜渴茶。今一大早开一泡大青七。三伏天开大青就是找出汗,瑜伽师说汗水专排身体垃圾,我就当真了!青七在青系中是一款霸气茶,产于2006年,那年遇到好料,连续生产了青六、青七两款高级古树饼。青七的茶香气入汤,滋味浓郁,韵味十足,甜度稠度很舒服,一大口含在口中的感觉就像喝蜜汁一般,徐徐下咽,一股甘甜直达胃部,这简直就是在饮甘蔗饮。因为太舒服早忘了随后到来的茶气,连续三开下
  • 25
    中期茶 仓储一定小心 因为接触的晚 想找些百茶早期产品真是不容易 价格不说 仓储就很头痛啊 吐槽一下别的茶都是降价 百茶稳中带涨 好仓还需死缠烂打
  • 18
    每年三伏节令是昆明仓茶叶陈化的黄金阶段,进入仓库,扑面而来的是浓浓的茶香,隔着棉纸干闻饼茶,古树特有的香气让我兴奋不已。之前一直想尝尝铁八的变化,还没等我开干 ,已被一位资深茶友捷足先登了。今天把这位茶友的品茶笔记转发,与茶友分享。 (茶友旅途文)~~ 今夜品赏铁八,嗅闻干茶饼,浓香袭人。与铁五、铁六、铁九一脉相承,差别细微。铁五、铁六的香多了一丝霸气、沉稳和老练,铁八、铁九的香则带有一丝青春的甜意。
  • 11
    熟砖十 今日秋分,乌龙当令,我却想起了百茶堂的熟砖十。跟随心的方向,下午茶就是它了。 初次品饮熟砖十是元旦前日,正值冬季,也是下午,今日再品,季节换成了仲秋。天气晴朗,秋高气爽,蓝天白云,香气定会高扬。果然,洗茶一遍,熟香已彰。非常浓厚、端正、深入、持久的木质调熟茶香,在整个品饮过程中,在反复嗅闻碗盖、杯底、叶底的寻觅中,始终保持中正,没有杂味,不会垮掉,不会变异。 普洱茶寻香不求香,我对这个观点始终
  • 18
    04金奖开喝!仓储真好
  • 8
    今天品圆二,有些时日没欣赏这款茶了。这茶当年发酵偏轻,用料高档,饼茶压得紧,经历二十多年陈化,干茶色泽已老像初显。圆二的汤汁如胶,在口中有粘黏感,如吃小米粥;香气浓郁,含在口中凉润,纯净无瑕。茶气很好,整个身体如热浪运行 ,很舒服。一款好茶得耐心等待,不到时间宁肯让它沉睡,等时间到了,一定让你惊艳!
  • 5
    今日得闲,天气甚好,适合试茶,拆九代茶柱样,取边缘散落的两块,未取中间,恒大冰泉开泡,味醇无涩,香气内敛,茶气十足,有点像老生茶,连续几泡下来,微微冒汗,浑身舒坦,充分感受到了它的力度,不再续泡,取焖壶,用较大水量焖之,一个多小时后,出水,嗨,茶柱味道显现出来了,甚是好喝,尤其抽烟后饮之更是舒服,整天心念念之。期待整柱10年后的转化,能达到04柱现在的表现。以上纯个人口感,茶有百味,适口为珍。另:最后
  • 22
    今天茶堂没客人,下午独用一只刚买的“底槽清”壶泡了一泡“圆二”,连续冲出三壶后一边喝着一边读“东湖论茶”,一旦读开了就停不下来,像品茶,不是只品一款,而是无数款,一边读一边回忆往事一边思考,很有意思!百茶堂今年进入三十年岁月,虽然每年出茶种类不多,但累计下来也不少,够热爱它们的茶友玩上几十年了,并且这些产品我们一直珍藏着,希望我的子子孙孙喝下去。对于刚刚进入这个圈的新人也不必感叹无“老货”,把时间

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