记者近日讯：国庆十月，中秋佳节，一个来自沪上的新兴咖啡品牌铂萃咖啡（BC COFFEE）问世，这个品牌由两位伉俪BOB & CANDY共同创立。 两人经营生意已经十多年，因为酷爱咖啡，所以二次创业，开创了这么一个品牌。 以下是这个咖啡品牌的来源： 我们常常在想什么样的咖啡才是好喝的？ 时常听到“咖啡新浪潮”这个名词，然而它到底又是什么？ 在过去的几年里，我们通过不断品尝不同的咖啡，渐渐的对咖啡的认知改变了许多。我们意识到，咖啡

我感觉喂小堡的好，我非常喜欢

大家一般是采用【魔卡壶】还是【esprosse】？ 牛奶和咖啡的比例是多少？ 巧克力加多少为“适量”？ 求大佬指教

我比较喜欢在质馆咖啡里享受喝咖啡的时光，感觉每一杯馥郁的味道中都有故事，有情感，有咖啡多变的醇厚，也有时间永恒的悠香。《卡萨布兰卡》里那句话，"世界上有那么多城市，城市里有那么多酒馆，她却偏偏走进了我这一间。"

摩卡咖啡（又名莫加或者摩卡（音译），又意译为阿拉伯优质咖啡，英文是 Café Mocha，意思是巧克力咖啡）是意式拿铁咖啡 (Café Latté) 的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡 摩卡咖啡 (Caffè Espresso) 和三分之二的奶沫配成，不过它还会加入少量巧克力。巧克力通常会以巧克力糖浆的形式添加，但某些咖啡售卖系统便会以即溶巧克力粉取代。有时，打起了的奶油、可可粉，和绵花糖都会加在上面用来加重咖啡的香味和

咖啡不同于茶，它是属于西方人的文化，但随着世界文化的不断进步，交通的不断便利，世界之间的距离也越来越近，各国的文化也在不断的交汇，咖啡也逐渐成为中国人的饮品，特别是有快速接受新事物能力的年轻一代。现今，人们对于咖啡的追求已经不单单是味道上的享受，还有一种感觉。一杯好的咖啡，只有一半是味道，另一半则是感觉。自制星巴克摩卡咖啡 更香浓纯正 摩卡咖啡的做法 　　1.淡奶油打发之前需放冰箱冷藏 　　2.咖啡杯中挤入

巧克力向来是咖啡的好朋友，冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜，可以不放果糖，但咖啡的层次感可能会不够明显。口感： 香甜滑润，说不出的好味道。 冰摩卡咖啡 适　合： 喜欢甜咖啡的人。 材　料： 　中深度烘焙的综合咖啡，蛋酒、鲜奶，果糖、冰块。 用摩卡壶煮出咖啡，美式咖啡机也可以，但要煮浓一点：在玻璃杯中放入冰块，加入鲜奶至六分满，再加入一点果糖均匀搅拌另外取个杯子，倒进咖啡后，加入少许巧克力酱搅拌均

1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更 摩卡咖啡 高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。 4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢

摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪东非的运输业非常不发达，然而这 摩卡咖啡 里却出产着世界上最珍贵的咖啡豆，这些咖啡豆都会汇集到也门的摩卡港，并运往欧洲。今天，摩卡港已经由于淤泥的堆积而退居内陆，而新兴的港口包括蒙巴萨、德班等港口，代替了摩卡港的地位，但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来，这些产地所产的咖啡豆，仍被称为摩卡咖啡豆。 摩卡咖啡豆之所以如此受欢迎，是因为其丰富的口感。红酒的香味、狂野味

一百多年以前，整个中东非咖啡国家，当时向外运输业并不兴盛，也门摩卡 摩卡咖啡 是当时红海附近主要输出一个商港，反而现非洲的Mombasa港 Durban港 Beiva港…等都已成为非洲新兴的一些咖啡输出港。 把摩 摩卡咖啡 卡港运来的美味咖啡称作「摩卡咖啡」，这是「摩卡咖啡」称谓的由来。 以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡润滑中之中带酸至强酸、甘性特佳、风味独特。 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。

【中文名称】：摩卡　【英文名称】：Mocha 【材料】：意大利浓缩30毫升、巧克力酱适量、鲜奶油适量、牛奶适量 【制法】：将 摩卡咖啡制作方法照片(11张)浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可。 【详细说明】：客人可以随意挑选自己喜欢的杯子，加入二汤匙的砂糖溶于咖啡中。可以配合容量大小来调整份量。咖啡也可以是综合咖啡。

求大神教教我怎么喝才好

@摩卡咖啡_

摩卡咖啡是百度魔法巫师公主和百度回流回流原创家族的一个主力，棕色到胳膊肘双马尾，傲娇，贫乳，身高矮，头上有呆毛，有泪痣和虎牙，丹凤眼，吃货（

西安市南二环东段西北新闻大厦二层摩卡咖啡酒托猖獗，各位去那约网友的千万小心！由于本人深受其害，故浏览了一些网友发的帖子，根据亲身经历总结酒托

江苏省昆仑山市开发区车站路99号生产的摩卡咖啡灌装250ML,谁知道？ 谁喝过？好喝吗？

我们创建了一个人物，很巧名字也叫摩卡咖啡，想借一下宝地发点图，求两位吧主谅解！ @摩卡咖啡_ @谁的热咖啡

冒泡泡Ｏｏ。°ｏＯｏ。Ｏｏ。°〇ｏ〇咕嘟。。。Ｏ。ｏ。〇〇。°Ｏｏ。咕嘟°ｏ〇。。°。Ｏ。ｏ〇。〇Ｏ冒泡泡ｏ。°ｏ〇。ｏ。°。。ｏ〇。〇ｏ〇

椰子摩卡咖啡好喝吗？

椰子摩卡咖啡是用什么做的啊？

大家晚安咯!

- -

在超市买了一瓶摩卡炭烧咖啡，是速溶的，以前都是配咖啡伴侣一起喝，有奶味，综合了苦味，所以不知道直接喝什么味道。 今天伴侣没有，就直接冲了喝...

咖啡壶和豆子都在快递中，我自己也在努力学习中，希望第一壶不要太难喝

小黑来迎接我啊。

RT，摩卡口味的咖啡豆求购

= =！

妥妥的