第一套 红酒酿造一、先去梗，把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。 二、压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的，所以红酒的色泽才是红的。 三、榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒。葡萄酒是透过发酵作用而得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖份会逐渐

波尔多葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。

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罗曼尼·康帝La Romanee-Conti 法国葡萄酒著名的产区中，最耳熟能详的是 波尔多产区，以柏翠酒园(Petrus)和拉菲酒园(Chateau Lafite Rothschild)为代表的顶级波尔多酒园，20世纪90年代以来东南亚富豪的追捧，价格节节攀升。但当谈到勃艮第产区的罗曼尼·康帝(La Romanee Conti)酒园时，即使是顶级波尔多酒园的主人也会表达崇高的敬意。曾掌舵波尔多顶级酒园之一的伊甘酒园(Chateaud'Yquem)长达30余载的老贵族亚历山大·德·吕合萨吕斯伯爵就曾经提到过，在他家里，

最好的红酒不一定是最贵的，但一定是你与他人分享的. . 上海红酒交易中心与银天下合作打造的 新产品——微红酒（动态红酒） 微盘+微发售+微商城+外汇（四合一） 政策背景： 上海国资委100%控股， 金融办监管，政府批文，部级联席会议批文 软件：恒生系统，独立服务器 客户绝对不亏钱*(若买卖定金亏损，可以用低于零售价-定金提货一件代发 微信支付无上限，网银支付，支持信用卡 线下布局完善与线上完美结合，真正意义“新零售” 规避一切政

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我是刚从乐天辞职，刚入行的新人，正在从事上海红酒微商城招商，上海红酒这盘子不错，希望大家丢个单子，让我感受下祖国的爱。 上海红酒交易中心与银天下合作打造的 新产品——微红酒（动态红酒） 微盘+微发售+微商城+外汇（四合一） 政策背景： 上海国资委100%控股， 金融办监管，政府批文，部级联席会议批文 软件：恒生系统，独立服务器 客户绝对不亏钱*(若买卖定金亏损，可以用低于零售价-定金提货一件代发 微信支付无上限，网银支付

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很多人都认为红酒就是葡萄酒。但其实这两种酒是有一定的区别的。 葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种；气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外，添加白兰地的雪莉酒；加入草根、树皮，采传统药酒酿造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同类品。但一般而言，我们可以将葡萄酒分为下列五种类型： (1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒 (2)气泡酒-香槟 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加

机遇从来都是靠人把握住,不会随手可得. 你赶不上这一趟列车,下一趟你不知道还要等多久 上海红酒动态价销售系统是传统微盘,微商城,微发售三合一的创新系统, 规避各类政策风险,服务于实体经济,是一个长远发展的项目. 别犹豫,快来咨询 QQ: 921234396 联系方式:15345690720

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若想将葡萄酒贮存一段时间，最好能让酒瓶平躺，其目的是为了使软木塞能与酒液接触以保持浸润。如果酒瓶直立置放，软木塞会过度干燥，将使空气进入而破坏酒质。 喝不完的葡萄酒怎么处理？ 饮用葡萄酒最好能依人数及酒量来估算开瓶的数量，以避免开瓶后葡萄酒变质。

红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等

我们常听到某款酒最适合"在室温下饮用"，到底室温是指多少度呢？其实室温通常是指原产地的温度，而不是中国的室温。以法国葡萄酒而言，室温通常是指16至18摄氏度左右。对于幅员辽阔的中国而言，除了寒冬，这个温度大部分都需要冷藏方式来达成，千万不要将酒放在常温状态下，理所当然地认为那就是“室温”。

要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以。 要求避光，因为紫外线会使酒早熟。 避免振动，水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，避免过于潮湿，以防细菌滋生。 贮藏地点建议 阴凉通风处、地窖等 红酒打开后如何保存 开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，水平摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。 先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保

选择适当的品酒杯才能完全品出葡萄酒的物色，品酒时所用的酒杯以郁金香型或缩口的透明酒杯为上选，可以将酒的香气集中于杯口附近，便于嗅闻判断。不要有雕花或是有其他颜色，以免对葡萄酒颜色产生错误判断

红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种

红酒(Red wine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。 红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

实物交割是指期货合约到期时，交易双方通过该期货合约所载商品所有权的转移，了结到期未平仓合约的过程。 在合约最后交易日后，所有未平仓合约的持有者应当以实物交割方式履约。客户的实物交割应当由会员办理，并以会员名义在交易所进行。 说了这么多，如果用简单的话来描述——那就是，提货。 怎么提货呢。首先你需要持有该货物的订单，也就是在盘面中买入，那么就是当前电子盘面波动价格买入了。比如你买入一瓶法国波尔多，你的持

本人浅薄的红酒知识可能有所遗漏，各位权当一看，切莫喷我。 这里给大家介绍一下澳大利亚（俗称澳洲）的红酒。 在大家的印象里，法国红酒是世界出名的牌子，几乎成为人们对红酒的印象。其实自2006年开始，澳大利亚的红酒逐渐有赶上并且超过的势头。 南澳省是澳大利亚最大的葡萄酒生产地，生产全澳洲超过一半的葡萄酒。这里气候温暖，出产的葡萄酒浓郁而丰满，颜色深浓，经常带着巧克力和咖啡的香味。巴罗莎山谷（Barossa Valley）、伊甸山