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01、颈肉:位于牛的(1-7)颈椎部位,表面有部分筋膜肉、,肉间脂肪基本为零,肉中有大量的颈韧带,重6.5kg块/左右,肉质相当的粗韧,适合于炒、火锅、
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0有在澳大利亚宰牛厂上班的吗?寻找合作18172218148
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0澳大利亚自营的农场,都是自营屠宰场。目前主供台湾,香港。现在开始定点深圳。 可联系QQ728199 260厂 粗修 大米龙 A级 3x20” 154厂 A级 后胸 1x20”
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0牛肉各部位瘦肉所含营养成分相近,约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。但脂肪含量差别很大,因部位不同,脂肪含量即不相同。肥肉主要
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0“没有人能预料到今年美国的牛肉行情是这样的”一位业内人士感叹道。 但是,这似乎又在意料之中,因为据我们所知过去40年的世界牛肉市场历程中,一直