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2按照百度上面的做冰淇淋的方法,用鸡蛋和牛奶做的,但是冰出来后都是冰渣是为什么
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1做冰淇淋奶油打发到什么程度就好
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0求大神指点
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0冰淇淋粉(100g)+水(150g)+纯牛奶(100g) 搅拌一两分钟,常温(28°)静止15分钟。 冰冻5小时(冷冻仓)
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0如此方便做出软冰淇淋。只想说有没什么好配方能做出硬冰淇淋?
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4自己做的冰淇淋总是有蛋腥味,不知道怎么解决?在那个冰淇淋吧,看到的都是加QQ教你做,感觉是骗子,翻了一会不高兴看了。不知道这里有木有人能给点建
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0早知道我买三元了 我居然买的一堆英文的喝水一样 牛奶 2个蛋黄 香蕉泥 稀奶油 绵白糖 结果冻出来 一大坨冰啊 又硬又难吃
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3牛奶用什么牛奶会好些
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2好慢阿
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8牛奶倒入进去不能把蛋黄冲熟不然有蛋腥味,还有适当加入柠檬水也可以,晚上继续努力吧