如果你不知道自贡在哪里，那至少应该听过盐帮菜，吃过鲜锅鱼冷锅兔神马的，没错，那儿就是四娘小郭的家乡。 今天，有料姐请来了一位自贡帅哥，1米9戳坏天花板的个头，为我们带来一道好吃到停不下筷子的自贡名菜——麻辣兔丁！！！ 从小生活在一个美食大家族的邓维哲，爱打排球爱旅行爱美食也爱烹饪，爱逛博物馆艺术展也爱溜菜市场，爱清淡的日料也爱重口味的川菜。 别流口水了，来跟这位出身餐饮世家的小伙子，学学这道正宗盐帮菜吧

美食

民间美味就在我们农村

吧友们，让我们伴随着哐哐哐哐的剁馅子声走向吃货的幸福大道！

本吧联盟吧【鲁西南郓城好汉】的车贴制作好了，凡是关注了的凭id去大福源一楼蜜果饮品领取！一车一贴，不许替领！小伙伴们请转而告知

（1）将肉馅加入葱姜茉、盐、香油，向一个方向搅动调匀。从超市可以买到的馄饨皮包好即成。（可冻冰箱中备用，随吃随拿出来） （2）锅加油，入葱花出香味，加入水、鸡精调味。水开下水乌冬面，馄饨（根据喜欢爱中哪一种就多加些哪个）。开锅后加入香菇、火腿肠片，再开锅后加入青菜。 （3）再开加入味精。盐即成。 营养价值 很随意，加入材料可自选，按其所好。而且很容易，馄饨可以早包好冻在冰箱里，面可从超市买回来一加工即成。

麻辣豆腐，其实很简单，五分钟包你学会。 油烧5-6成热，油建议比平常炒菜多放一点。放入花椒，干红辣椒，葱花或者葱段。爆香味后放入郫县豆瓣酱，炒出酱香味，把切好的豆腐放入锅中，放入少量盐和鸡精，轻轻翻炒防止豆腐碎了，然后倒入少量水，炖五分钟即可出锅。 简单易学很容易搞定，豆瓣酱和盐看自己口味适量放入。

羊油，葱花，鸡精，十三香，盐少许花椒面，

所有煮鱼的方法中，清蒸鱼可以说是最受欢迎的。清蒸过后的鱼肉鲜、味美，主要是保存了鱼的营养成份。别看清蒸鱼是一道简单的菜，坐起来可是有很多秘诀的。 下面我们一起来看看，清蒸鱼制作过程中要注意的细节。 所有鱼的烹调方法中，清蒸是最好的保全鱼营养素的方法，推荐!

近期贴吧报名，吧友组团去济南芙蓉街大吃一天 活动为一天，活动目标就是吃，所以让我们敞开胸怀尽情大吃一天吧

教你怎样做麻辣鱼，我从开始第一步上图到出锅结束你们看看吧！！

欢迎喜欢美食的各界朋友加入【郓成时尚美食吧】！如果你有自己的拿手私房菜愿意和大家共同分享的话，请发布图文并茂的美食教程贴到此吧来，让我们共同交流学习共同提高我们的厨艺！

金风送爽，仲秋月圆！在中华民族传统节日仲秋佳节即将来临之际，经大家商议后，我们吧决定举行一次“迎仲秋，庆团圆！”的吧友大聚会，希望大家都能够积极参与其中之来，踊跃报名，同时也诚心的邀请吧友们的家人、朋友、孩孑前来参加此次聚会，大家坐在一起相互认识、交流一下，加深彼此之间的感情，，，最后提前给全体吧友及吧友的家人送去节日的祝福，祝大家仲秋佳节:花好月圆人团圆，事业须利步步高，阖家幸福永平安！！！聚会

买桔子要买母滴，母的甜，公的相对来说要酸点！图1贴红标签的是公的，图二是母滴，看那个小扭扭，晓得了不， @郓城80后

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长期记录美食之旅！鲁西肥牛镇楼！

原料：牛肉300克、干粉丝1小扎、泡红辣椒4个、盐2克、白胡椒粉5克、料酒10克、干淀粉3克、姜丝5克、蒜蓉10克、葱1根、生抽5克、蚝油5克、油20克 做法： 1. 干粉丝放到清水中慢慢泡发，剪成15-20厘米的段；泡红辣椒切成椒圈。 2. 牛肉切成薄片，加入盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、姜丝拌匀，再倒入适量清水，顺同一个方向搅拌，直到牛肉把清水全部吸干，再继续倒入适量的清水，再搅拌至清水被吸干，重复多几次。 3. 平底锅烧热，倒入5克油，把处

1.首先原材料闪亮登场，西米、黄桃罐头、牛奶、还有蜂蜜各若干，另备凉开水一盆。 2.待水煮开，将西米下锅，大火。 3.其实西米露做法很简单，没有神马技术含量。只是煮西米比较烦，因为它是一种淀粉滴东东，煮开后要小火不停搅拌，以防粘锅。 4.煮西米期间将黄桃罐头打开 5.并将黄桃切成小块备用。 6.等西米煮到每个颗粒基本成透明状，还剩一点点白点时，关火，闷十分钟。 7.关键一步，将西米捞出，放在准备好的凉水中过一下，这样做出来

用料： 猪手800克 花生米100克 啤酒750毫升 姜3片 小葱2根 干辣椒15克 草果1颗 桂皮5克 八角2个 香叶5克 油适量 盐1茶匙 生抽1.5汤匙 老抽2茶匙 蚝油1汤匙 糖2茶匙 料酒1汤匙 米酒1汤匙 做法； 1.猪手洗净，用清水浸泡2小时，期间不时更换清水。 2.冷水入锅，开火，焯去血污。 3.再次冲洗干净，沥干水备用。 4.开小火，放油，把姜，葱，香叶，八角，桂皮，干辣椒炒香。 5.猪手入锅翻炒。 6.表皮微黄时，烹入米酒，继续炒香。 7.加入盐，糖，生抽，蚝油，

1：首先准备宰杀好的麻鸡一只。香料有花椒，八角，白芷，肉桂，草果，香叶，肉寇，山奈，葱姜段。如图所：

午饭报道

特此奉上，香烤韭菜的做法，大家一起分享

“多少人曾爱慕你年轻时的容颜，可知谁愿承受岁月无情的变迁，多少人曾在你生命中来了又还，可知一生有你我都陪在你身边” 若干年后，当我们都渐渐老去，我们再回首，重温大家在一起度过的每一个欢乐而又温馨的时光的时候，让渐渐发黄的照片见证我们兄妹之间的纯洁友谊，让岁月的时光见证我们大家也都曾经年轻过！让我们跟往事一起干杯，向我们的青春一起致敬！

最近流行怀旧秀照片吗、我来秀秀我们的欢乐时光和某人的吃货之路

热烈祝贺时尚美食吧!理事会正式成立，使我们又成立了一个大里家庭，使我们吧里的兄弟姐妹勇跃参加，下一步我说一下理事会具体事宜，执行标准公布如下:①会费标准每人，每次按300元标准收取，此资金做为理事会的大小事宜，如资金出现缺口，再收取会费时，按此标准执行，②喜事标准:个人结婚2000元礼金，添孩子1000元礼金，③白事标准，此事范围仅限理事会成员的直系亲属，爷爷奶奶1000元帐子一块，父母2000元帐子一块，④探望病号此事范围

为了响应大吧主（郓城80后）的号召，本着吧友一家亲，互帮互助，团结一致的宗旨，现成立郓城时尚美食吧理事会。 现有报名理事会成员34名 此帖为讨论贴，为了更好的发展和进步，希望会员踊跃发言，提出宝贵意见@宁缺勿滥355 @天下之汇 @小黄鸭004 @啦啦普普通通 @11蓝魔清风11

小雨又来福利了，做炸酱，喜欢吃面的盆友也可以放到面条上面，同样很棒棒的，

最好吃的肉夹馍应该是这样的：馍外面咬起来有点酥脆，里面的应该是软软的并且浸满肉汁，里面的膜汁肉入口及化，不能干，不能柴。 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料2. 白吉馍的作法：将面粉放入盆中放入酵母粉、泡打粉、食用碱和色拉油；倒入清水用筷子搅拌成雪花状面絮；将用手揉成光滑的面团（面团要稍微硬一点）；盖上醒发10分钟（白馍是半发酵面团，是不需要发至2倍大的）10分钟后，把面团分成4份，然后搓成20厘米长条，裹上保

吧友们好，小雨又有好吃得了，好吃的绝对忘不了吧友们下面教程

可以点菜，谁来帮厨，

来了

幸福不是你房子有多大，而是房子里的笑声有多甜。幸福不是你开多豪华的车，而是你开着车平安到家。幸福不是你存了多少钱，而是天天身心自由，不停地干自己喜欢的事。幸福不是你的爱人多漂亮，而是你爱人的笑容多灿烂。幸福不是吃得好穿得好，而是没病没灾。幸福不是在你成功时喝彩多热烈，而是失意时有个声音对你说：亲爱的，加油！幸福不是你听过多少甜言蜜语，而是你伤心落泪时有人对你说：没事，有我在。 幸福不是你能走得多远

蛇不知道自毒，人不知道自过，你的好对别人来说就像一颗糖，吃了就没了。而你的坏对别人来说就像一个疤痕留下了，就会永久的存在。这就是人的劣根性。生活给了我们各种考验，我们更应该去学会接受和宽容。如果有这么一个人，因为你的一点好，就原谅你所有的不好，那就好好珍惜吧。因为大多数人，只会因为你的一点不好，而忘记你所有的好！

闲着没事，试着调了一款奶味鸡尾酒，超好喝，超简单，有兴趣的看一下 ，塔罗牌镇楼（有意占卜的朋友请私聊 ）【图片】