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2016-03-13
抹茶红豆慕斯
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和提拉米苏相比,抹茶慕斯则带有更多清新自然的风味。 抹茶红豆慕斯上层的抹茶粉不甜...
2016-03-06
意大利冰激淋
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意大利 冰激淋【招牌】 关于冰激淋目前市场上种类很多,但能够真正做到丝滑无比,...
2016-03-06
贡茶
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编辑:江记 古代皇帝的贡茶,才是真正的贡茶。但当代人对贡茶的文化以及喜爱,促使茶...
2016-03-06
水果肠粉
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此肠粉不是早餐吃的普通肠粉,而是江记研究开发出的水果肠粉,其口感爽滑无比,吃后唇...
2016-03-06
糖不甩
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江记的糖不甩口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少皆宜。 糖不甩又名「如...
2016-03-04
巧克力纸杯蛋糕
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2016-03-03
紫锥蜂蜜蛋糕
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【材料】 高筋面粉145克 奶油145克 糖粉101克 蜂蜜43克 乳化剂4克 盐3克 ...
2016-03-02
熔岩泡芙
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泡芙面团: 牛奶 240gr 水 240gr 盐 10gr 糖 20gr(请不要尝试...
2016-03-02
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2016-02-27
烘焙未来的发展动向
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这些年,我国焙烤食物职业运转状况良好,花费晋级、方针推进、规范重建以及外资涌入、...
2016-02-26
学蛋糕裱花首选广州欧尚蛋糕培训学校-蛋糕裱花培训班
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广州蛋糕培训广州欧尚国际西点烘焙学校-国内金牌蛋糕师一对一教学广州蛋糕培训教学内...
2015-09-02
欧尚西点学校迎中秋,庆国庆,双节优惠活动盛大起航
蛋糕培训吧
欧尚一年一次“迎中秋,庆国庆”双节回馈优惠活动盛大起航,一年只有一次,想学习的小伙...
2015-05-28
巧克力海绵蛋糕
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鸡蛋300g、低筋面粉200g、细砂糖150g、植物油适量、草莓适量、奶油适量、巧克力...
2015-05-28
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2015-05-28
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江记的芒果慕斯表层为新鲜芒果果泥,特殊工艺制作成型。慕斯中,加入大块新鲜芒果肉。...
2015-05-28
提拉米苏
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传说提拉米苏有一个很浪漫的故事,战乱时有一个意大利士兵要离开家去前线打仗,他的妻...
2015-05-27
送福利了,免费配方
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彩虹香橙 直径15cm慕斯模5个 蛋白饼 蛋白 250g 干燥蛋白 4g 砂糖 98g 糖粉 72g 椰子粉...
2015-05-27
彩虹香橙
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直径15cm慕斯模5个 蛋白饼 蛋白 250g 干燥蛋白 4g 砂糖 98g 糖粉 72g 椰子粉 72g 杏...
2015-05-27
马卡龙
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又称作玛卡龙、杏仁小圆饼.是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点.通常在...
2015-05-21
德式黑森林
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在德国每当樱桃丰收时,德国黑森林区的人们,便会做一种含有樱桃酱、樱桃汁、樱桃酒、...
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