每次去吃海底捞最深刻的体会就是，他家服务员收盘子的速度真是太快了！只要看到你即将吃完，马上眼疾手快就会帮你收走！海底捞的服务一直被很多人点赞。但是有一个问题就是为什么他们要收这么快呢？只是为了体现服务态度吗？