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关于无线点单的一些优势---供应无线点单

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1. 菜谱从此几年,再也不用换了。(以往一年要换好几次)
2. 一有新菜推出,拍好照片写点文字马上就能放上去。(以往做一本新菜单,至少也要一个星期)。
3. 出菜率肯定100%,即使特别原因今天没这个菜,马上从iPad上删掉就行了。(以往只能保留旧菜,或者换菜单)
4. iPad菜单容量16G,因此菜单提供的信息不知丰富了多少倍,杭帮菜历史文化深厚,你点了宋嫂鱼羹或者东坡肉,iPad上可以放一段视频或动画向客人介绍历史典故(这一功能正在开发中)。(以往菜单内容限于版面,内容极其有限,而且不可能有声音和视频)
5. 等菜之余,客人可以用iPad上网,看电影,打游戏,QQ聊天,打发时间。(以往只能干等,或看看杂志)
6. 外形美观,时尚,酷,迅速引起客人的兴趣。(以往花多少钱做出多精美的传统菜,也不会迅速引起客人的兴趣)
7. 传菜迅速,上菜快,效率高,这边一点完,厨房马上就知道了,节省了上菜时间。(以往服务生要走一段长路,才能把菜单传到厨房)
8. 菜价不会搞错。都存在电脑里,菜点完向客人确认后,绝不会把菜价搞错。(以往传统点菜方式,不论人工手写还是按键,总会有笔误的时候。)
9. 高科技菜单提升了酒店形象,让客人马上感知到酒店的现代感。(旧式菜单不大可能给客人提供这是一家现代酒店的体验)
10. 节能环保,更低碳,避免了纸张的浪费。(旧式纸质菜单只要一换,就只能扔掉)
11. 客人会口口相传,媒体也会自己找上门来写报道,有巨大的传播价值。(饭店用iPad点菜的消息,新浪微博上就有成千上万条转发,旧式菜单再好也显然不具有这一功能)
Pad电子菜谱也叫电子菜单或电子点菜单无疑是餐饮业最具革命的产品,这是一款足以替代传统菜谱的电子产品。它综合了传统菜谱和无线点菜机所有的优点,比如:可以展示菜品分类,可以看菜品图片,价格,口味等;又可以点菜,查单,退菜,催菜。他不会像传统菜谱一样,一旦改了菜品价格,换了厨师,菜谱就得重新印制,也不会像传统菜谱一样易磨损,仅就节省菜谱印刷成本这一项,饭店每年就能节省大量费用。另外,因为电子菜谱还有客户自助点菜功能,当饭店比较忙,或者服务员数量比较少时,客户就可以自己点菜,电子菜谱是一次投入,服务员工资是每月发放,所以电子菜谱节省的费用就可想而知。 Pad电子菜谱点餐系统是新一代数字餐饮管理系统,以电子菜单模块为核心内容,面向广大的餐饮行业客户提供高效的餐饮信息化服务,产品提倡绿色健康消费观念,极大提高饭店档次形象和顾客消费体验。
Pad电子菜谱的主要功能: 1、量身定制 可使用本餐厅名字标志、标准色,根据餐厅风格定制软件界面。 2、菜品分类 设置菜品凉菜、热菜、汤羹等分类.
.........................更多请联系1766003279



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方便简洁 。不错。、


2025-08-07 18:23:17
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电子菜单直观、图形化、人性化的操作界面,可由客人自行点菜。客人通过电子菜单的触摸屏即可非常全面的了解酒店的菜品、酒水的品种、价格及质量,更可以了解到每道菜品的食材构成、营养价值等,客人通过简单的触摸操作即可轻松完成点餐、下单、结账等事项。



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一站式服务,。


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电子菜单 与传统菜单
外观 个性化制作封面 无 个性化制作封面
版式 不可更换、改变 无 多版面设置以满足节日、宴会需要
界面格式 图片、文字 文字 声音、文字、图片、视频
更新菜品 制作新菜单时更换 即时更新 即时更新
菜品沽清 贴条或服务员提醒 随时设置不可见 随时设置不可见
菜品信息 菜品、价格 无 菜品、价格、主料介绍,可嵌入视频
附加信息 无 无 健康提示、卡路里 含量、智能配餐等
套餐设置 简单罗列 无 根据客人实际情况随时智能调整配餐
推荐菜品 制作菜单时设定 无 根据菜品销量、厨 房库存智能推荐
使用对象 顾客 服务员 顾客
屏幕 无 掌上触屏 9.7寸平板触屏
效率 服务员记录,下单 服务员下单 顾客下单
点单一步到位
智能 无 无 记录消费单,客人 消费次数、偏爱等
增值 无 无 广告植入


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2.3提高经济效益
通过研究电子菜单在一间经常只有20个顾客光顾的酒吧中6个月的试验计划,发现在使用电子菜单后账单记录的利润,是惊人的1 3 5%,高于没有使用电子菜单之前。
电子菜单的好处包括减少了成本,改善了客户服务,加强了品牌形象,提高了客户忠诚度和增加收益和回报的业务。


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三、无线电子菜单操作系统
3.1系统功能介绍
电子菜单直观、图形化、人性化的操作界面,可由餐厅服务员或客人自行点菜;可查询菜单及项目介绍,包括文字、图片和声音等直观信息,系统稳定性强,操作简单。更新菜单的图片、价格、资料更为快捷、更为方便。
电子菜单=传统菜单+点菜宝+餐饮管理系统



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主营餐饮管理软件, WEBSOFT餐饮无线点单管理系统产品结合相关餐饮管理理论与管理实践,是企业进入电脑化管理的最佳选择。本软件涉及餐饮企业的各个管理环节,对加强企业的管理、杜绝管理疏忽、有效稳定客源都能起到积极的作用。
WEBSOFT餐饮无线点单管理系统采用通用的先进无线通讯模式,是一套功能强大而又简便实用的餐饮管理系统,包括基础设置、前台营业、营业设置、会员管理、卡管理、厨打设置、厨房管理、PDA、触摸屏、采购管理、库存管理、报表查询、系统管理、资金管理等十四大功能模块,通过点菜宝、PDA和智能手机实现餐饮行业的快速点单、触摸屏浏览、厨房飞单的立体化管理。
WEBSOFT餐饮无线点单管理系统以真正产品化的方式进行了精心设计,功能模块清晰,界面美观友好,操作简便快捷,并提供完善的在线帮助和使用说明,是餐饮企业进行电脑信息化管理的理想选择。本软件涉及餐饮企业的各个管理环节,对加强企业的管理、杜绝管理疏忽、有效稳定客源都能起到积极的作用。



2025-08-07 18:17:17
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系统模块
WEBSOFT餐饮无线点单管理系统的将管理流程分为18个板块,全面地管理餐饮企业的各个运作环节,规范管理体系,明确管理职责,杜绝管理漏洞,降低企业在人员配备方面的开支。加快出品速度,杜绝和降低顾客的投诉率。
基础档案管理
会员信息管理;
部门信息管理;
员工信息管理;
营业场所设置管理;
出品部、仓库设置;
供应商档案信息管理;
菜品信息管理;
休闲项目管理;
酒店前台收银系统
定台、开台、转台、并台、清台、退台6种台房管理方式;
点菜、退菜、催菜、加菜、赠菜、自定菜6种菜品管理方式;
编码、助记码、名称、类别、手写5种全匹配输入查找方式;
灵活设置台费、房费、服务费、最低消费;
折扣、抹零、会员卡、积分自动打折等多种折扣方式;
全鼠标或全键盘操作简单易用;
现金、支票、餐卷、信用卡、储值卡、签单等多种结算方式;
会员管理
快捷的查询功能便于查询会员的身份资料、消费金额、积分汇总、挂帐金额;
会员卡的多种卡类型管理,方便设置自己定义;
签单收款管理 会员签单、还款列表及时查询;
赠品登记、发放明细管理 做到发放帐目一幕了然;
会员消费明细及汇总表,做到会员消费清晰明了;
会员菜品消费频次统计,掌握会员消费习惯;
签单,挂帐分析明细及汇总。使会员消费清晰明白;



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卡管理
卡类型、卡登记、卡储值、领卡、发行/销售、充值一整套完善严格的操作流程;
每步操作都有全面的统计报表,查询统计方便快捷;
营业设置管理
菜品酒水时段打折、帮您轻松记录时段,打折价格。打折结束自动恢复原价;
时价商品归类管理;
营业交款安全方便;
查询历史消费单据;
分类统计报表齐全,多样;
厨房管理
完整的菜品原料设置,了解菜品的设置组成;
菜品配方管理,为您掌握每个菜品的组成;
菜品出堂管理功能,监督前台收银状况;
采购管理
编制采购订单,查询采购订单的执行情况;
再现所有采购单据,了解采购状况,掌握与供应商的帐目往来状况;
货品采购明细和汇总管理,价格跟踪;
业务员采购明细及汇总;
采购帐单管理便于挂帐结算;



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库存管理
提供了商品的初期数据管理;
支持仓库之间的调拨功能;
库存商品进行报溢报损管理;
库存商品调价功能,领料退料管理便于对原材料的管理;
后厨划菜管理
划菜程序收集、整理和分配所有需要做的菜。程序统筹考虑是否加急、点菜时间、所需加工时间等因素,计算得出优先级,条理清晰地分配给热菜、凉菜、主食、烤鸭等厨房;
划菜的功能不仅避免了丢菜现象的发生,而且可以保证准确无误地将菜品送到位;
分单出品管理
可把出品单自动分单打印入厨,提高前台的运行速度;
出品单可按出品部分类打印,设置方便灵活;
时时统计出品部、餐台、区域的销售使用状况;
十一、厨房分单打印系统功能及特点:
当点菜人员不管是用PDA、点菜器、触摸屏、电脑点菜时,系统将不同厨房的菜品自动分单打印到各厨房指定的各打印机(例如:冷菜通过冷菜制作间的厨房打印机打印,热菜通过热菜制作间的厨房打印机打印,酒水通过吧台打印机打印,海鲜通过海鲜池打印机打印等),我们称为“厨房打印”;系统还自动向事先设定好的靠近包厢或吧台的打印机打印出本次点菜的明细,我们称为“存根打印”,以便服务员划菜用。
“厨房打印”,支持分单即“一菜一单一切纸”;连单即“多菜一单一切纸”等
“存根打印”支持多联打印,可以打印到不同地方。
支持不同厨房使用不同的打印机及出单方式,例如:冷菜间使用分单打印,而热菜间使用连单打印,并且不同厨房可以使用不同型号厨房打印机;
支持不同厨房打印份数及每份标题自由设定;
支持厨房出单菜品条形码打印,结合厨房出品管理系统扫描枪使用。
Websoft厨房打印系统在设计之初考虑完善,功能强大,配置灵活。是同类餐饮系统所不能达到的。



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十二、现金银行
处理各种费用开支,其它收支业务,所示了解资金运转状况;
记录银行存取状况,控制资金流动情况,减少资金风险;
3、日记明细帐,反映了现金或银行存款在一定时间的明细情况;
4、费用支出流水帐,反映一段时间内的费用支出情况;



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关于触摸屏点单。触摸屏点菜
客人入座点菜/加菜→服务生用卡单写好客人的要求→触摸屏上刷卡下单→发送菜单到厨房→收银台结帐


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提高客户满意度
智能流程管理不会出现因服务员忘记落单、下错单、或厨房失了单,导致客人抱怨点好的酒水迟上、错上、甚至漏上的情况;系统自动传单、记帐,服务员再也不会疲于往返客人、帐台、厨房之间,腾不出时间招呼客人,导致客人抱怨服务不好,流失生意;电脑结帐打单,几秒钟搞定,再也不会出现客人多的时候,结帐打单,等候时间太长,导致客人不耐烦,跑单的情况发生。


2025-08-07 18:11:17
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赌住管理漏洞
即使是用自己人,也会担心每天的收银稽核情况;如果有几个股东,更易产生不必要的猜疑和不信任。由电脑控制计算菜价、折扣,营业情况一目了然;厨房、收银、财务共享同一份营业帐单数据、杜绝了传统休闲管理中掉单、飞单的漏洞;根据酒水销售数量、标准配方表、实际消耗情况,可以了解每天的标准成本与实际成本的差异,即时发现问题、解决问题。


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