草莓蛋奶布丁：1、鸡蛋内加白糖，打散备用。草莓洗净切片备用；2、牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀；3、搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次， 水下锅，（锅盖留一条小缝）水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟后开盖，放入草莓片即可。

【皮蛋瘦肉粥】制作：1.皮蛋切块，肉丝加少许盐、香油拌匀、腌10分钟；2.大米洗净加少许盐、香油腌10分钟；3.腌制肉下热油锅过一下，肉丝变色捞出控油；4.水煮开下腌好白米，米煮滚后改小火，加入适量皮蛋、瘦肉丝、盐及鸡精及少许葱花，煮约50分钟后放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可~

【蛋挞也能DIY，试试吧】1.把3个鸡蛋，1个蛋黄磕入碗中搅匀；2.弄点糖水；3.把蛋黄液糖水半杯炼乳倒容器中搅拌后放入冰箱冷藏；4.酥油、少许盐、发酵粉、面粉和适量的水充分混合，和成面团，分成12份，并压成圆形；5.把压扁的面团放在蛋挞模具里，整好边；6.从冰箱里拿出蛋黄液，倒入蛋挞皮中，进烤箱

【在家自制牛奶布丁】只需准备好蛋黄、牛奶和QQ糖即可，将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内，搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦！

【罗宋汤】材料：牛肉半斤，番茄，大土豆，洋葱头，胡萝卜，红肠，芹菜，番茄沙司，黑胡椒 。做法：将牛肉冷水入锅，大火煮后用小火焖3小时。将其余食材切成块。炒洋葱再炒土豆，土豆表面熟后放剩下食材。所有配料都放入牛肉高汤中小火煮20分钟。炒蕃茄沙司，接着继续小火煮，随后放入黑胡椒即可。

【火龙果西米露】烧水，西米露开水下锅，煮10分钟左右，捞出浸冷水，然后在放到锅中煮一会儿，中间的白颗粒就会完全煮好；火龙果平均切两半，把果肉挖出来，切成颗粒，然后放回两半火龙果皮中，记得留点位置给西米哦；将完全煮好的西米放进刚刚准备好的火龙果中，吃甜的话，可以适当加点糖。《第93道》

【好吃的鸡蛋羹DIY】1、准备蛋液和水（也可换成牛奶）；2、按10：3左右的比例将两者混合均匀，处理掉泡泡；3、放入电饭锅的蒸屉中，锅中放水，大概10分钟后拿出，最后按自己喜好加糖或酱油就可以了！简单又营养，而且不长肉，不会胖哦~

【蜂蜜柚子茶】1.把柚子洗净后削下黄色柚子皮,白皮不要;2.把黄皮切成小粒泡盐水;3.剥出果肉用榨汁机打碎;4.将果肉放锅里,加适量冰糖,文火熬;5.放入柚子皮,文火30分钟,看情况是否加水,如果柚子水分够,就不用加;6.汁浓时关火,冷却后加蜂蜜搅匀;7.装瓶放10天即可,冷冻后口感更好!

【自制最适合春季润燥化痰的解火茶】1.雪梨洗干净，去芯连皮切成小块；菊花洗干净备用；2.锅里放适量的清水后，倒入雪梨块，大火煮开后，转小火煮20分钟左右；3.放入菊花，小火再煮15分钟；4.最后加冰糖，继续小火煮至冰糖溶解，即可饮用~

【香煎南瓜饼】1.南瓜洗净切开，蒸熟，蒸熟的南瓜压成泥倒入面粉中；2.加糖，搅拌均匀，揉成面团，饧发二十分钟；3.揪出大小合适的剂子，搓成圆子，压扁；4.不粘锅放油，入南瓜饼，煎，一面煎好翻面煎至金黄即可

【手撕包菜】食材：卷心菜，花生油，盐，醋，生抽，水淀粉，白糖，蒜，朝天椒。制作：1、包菜用手撕成碎片、洗净、沥干水。2、将所有配料调成一碗酱汁。3、锅烧热，倒入油，加热至十成热，把包菜放进去快速翻炒，不断翻炒炒至回软，马上倒入调好的酱汁，再炒一分钟即可出锅！

雀巢鹰唛炼乳～很多吃法哦～最近我很钟爱的一种分享给大家～把它摸到吐司的一面上～然后把吐司放到烤箱里考５０秒左右～拿出来～下面是脆的～上面是软的～奶香味又超足！一口下去能让你尝到两种感觉～

【补气血牛奶大枣粥】配料:牛奶500毫升、大枣25克、大米100克；制作:先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可~特色:可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症~

【木瓜银耳糖水】1.木瓜去皮去籽切方块;2.银耳洗净用清水泡软摘去蒂撕小块备用;3.电饭锅内加入适量的清水,倒入银耳,加盖按下煮饭功能;4.待银耳煮出胶的时候,倒入木瓜,加冰糖继续煮;5.木瓜煮至绵软时即可食用~PS：木瓜要在银耳出胶之后再放,这样口感比较好