茶艺兴趣小组简介
茶道文化可涵育审美情趣,培养礼仪素养,通过研修学习可以煅炼动手操作能力,提升品茗的闲情逸致,在闲适的饮茶活动中,举手投足间透出的是茶道研修者对事物至理玄妙的细腻鉴赏和辩识,它是培育雅士淑女的一种有效途径。
应我校茶艺爱好者的需求,增加对传统茶道文化的了解,选拔茶艺爱好者组建茶艺兴趣小组。在专业曲老师的指导下,学生自已动手操作沏泡茶汤,品鉴茶品,开展茶艺交流学习活动。内容包括茶艺理论和茶艺体验。
茶艺兴趣小组活动内容:
1、学习茶文化的发源及发展过程。
2、了解中国各地、各类常见茶品。
3、泡茶礼仪训练。
4、学习评品目前成都较为广泛饮用的几种名茶:普洱茶、铁观音、绿茶、乌龙茶、红茶。