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扆山中学吧 关注：3,297贴子：357,037

—这里是食物贴— 双皮奶

0.0


⊙.⊙原材料 牛奶 鸡蛋 白砂糖


⊙.⊙我用两瓶牛奶 所以用了3个鸡蛋~


0.0 2瓶吗，我用1瓶难怪不行


把鸡蛋清取出来~打成这样T_T打好久才 手都废了 打到起泡泡了0.0 至于鸡蛋清怎么取自己琢磨去


把牛奶倒进锅里加热~切记不能煮开


又被吞了


围观


在开之前拿出来~放在凉的地方 直到出现一层奶皮


有没有看到一层皮~


然后把牛奶倒回锅里或者是其他容器~因为我懒得洗就倒回锅里了 记住慢慢倒 把奶皮留在碗里




然后把蛋清倒进牛奶搅拌~一定要融合在一起


搅拌均匀后倒回碗里~不要把奶皮弄破


给他带上杜蕾斯~可以入锅蒸了~


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