问大家一个白目的问题…巧克力的浓度是怎麼看的？_巧克力吧

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一般来说不是都会标明的麼……
如何没有标明，那麼是不是要看什麼成份之类的东东看出浓度是多少？

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来自Android客户端1楼2012-10-30 17:51回复

一般配料表里不是都会写可可含量百分之多少多少的？越高说明巧克力越黑。

IP属地:上海

2楼2012-10-30 18:32

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看可可含量，越高的越纯，就是黑巧克力，吃了不胖，对身体还好。一般我们能接受的可可含量71%，可以，再高就太苦了。我比较喜欢德国的斯波德，
这个可以参考下
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w4.2.28MgmP&id=20353132469

3楼2012-10-30 20:50

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没有表标明含量的话就是黑巧克力，越苦的就越纯

IP属地:广西

来自Android客户端4楼2012-11-01 13:12

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