可以按照自己喜爱的口味来进行选购，如果是第一次在专柜购买，最好先咨询一下销售人员，她们通常会根据你的个性和口味喜好向你推荐。巧克力的口味是由可可脂的含量决定的，可可含量越高，其他成分的含量就越少，也代表纯可可脂的口味越浓，口感越苦。高品质的白巧克力，可可含量为26%以上，适合少年儿童和喜爱奶味的人士；而牛奶巧克力则含35%以上的可可脂，再加上果仁、水果味等馅料的搭配，适合所有钟爱巧克力的人士；黑巧克力由于含可可脂在56%以上，味偏苦，适合追求纯正高级数可可口味的人士，而可可含量已达到70%以上的极黑巧克力，只适合不爱甜食的巧克力爱好者