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喝酒脸红的人容易得食道癌?

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最近经常看到的说法 就是说喝酒脸红的人更容易得食道癌 说是因为体内缺少解酒酶还是什么的 我想了解一下
1.是不是真的是这个情况
2.大家在临床上遇到的多不多
3.对于这种情况平时有没有什么好的方法来改善这种情况。


1楼2012-12-25 20:54回复
    没有这样的说法,最容易得食道癌的是那些喜欢吃热食的人,比如说你刚煮熟的粥。很烫口,可因为赶时间就拼命的喝下去,经常这样的人最容易生食道癌。


    2楼2012-12-25 21:40
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      2025-09-08 07:33:11
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      流行病学调研结果,食道癌的发病多与饮食习惯、生活习惯有关,比如饮食、饮水中中含有过量的亚硝酸盐、硝酸盐等,比如腌菜类食品,此外尚与遗传有一定关系。
      与饮酒脸红没有关系。至少目前未见此类调研报告。
      楼主可以到图书馆去查阅。


      4楼2012-12-25 21:52
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        现在到百度上一搜也很多这样的说法的


        5楼2012-12-25 22:32
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          聚会时喝酒脸红的朋友更容易患食道癌。食道癌是一种常见的病,常伴有呕吐、上腹痛、体重减轻等症状。那么在生活中,哪些人更容易患有食道癌呢?
            据最新的研究发现,喝酒爱脸红的人身体内缺少一种可以帮助代谢酒精的乙醛脱氢酶。由于缺少酶的作用,乙醛就会在体内迅速累积,迟迟不能代谢,长期作用于食管黏膜,久而久之可能引发食道癌。
            专家介绍,喝酒容易脸红的人应该多吃一些可以保护食道的食物,如白萝卜。
            白萝卜性凉味辛甘,可消积食、解毒、化痰热,对这一类人群是最好的食物。白萝卜含丰富的淀粉酶,不仅帮助消化,还能防止烧心和加快乙醛的排出。其所含的大量维生素C,既可提高肝脏功能,促进乙醛分解,又是保持细胞基质结构完整的必需物质,可抑制癌细胞生长。
            白萝卜中还含有约90%的水分,吃后可以稀释酒精的浓度。应注意的是,萝卜中含有丰富的干扰素,其活性成分双链核糖核酸不耐热,因此最好生吃细嚼,而且在吃萝卜半小时内不要吃别的食物,这样才能有效发挥抗癌作用。
            白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

            中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。


          6楼2012-12-25 22:38
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