扶沟县大李庄乡政府位于县城北6公里处，处于城乡结合部，辖20个行政村，2.7万人，4.2万亩耕地。周一郑、扶一开公路、31l国道和许一郸铁路贯穿全境。该乡率先在全县实现了公路“村村通”，交通便利，信息灵通，商贾云集，百业俱兴。2003年工农业总产值达1.5亿元，其中工业总产值6250万元，财政收入301万元，农民人均纯收2179元。
“问渠哪得清如水，为有源头活水来”。固本强农，大力推进农业产业结构调整步伐，促进农业增产，农民增收和农村稳定。该乡始终把三农问题作为农村工作的上线，采取得力措施，推进农业结构调整，按照“一村一品、规模种植、因地制宜、加快发展”的总体规划，根据市场需求科学地发展高效农业，全乡形成了“南菇北菜西养殖”三大高效农业土产园区，以白灵菇为主的食用菌，以西葫芦为主的棚菜，以波尔山羊、黄牛育肥为主的特种养殖成为促进该乡经济发展的新的增长点。
兴企活商，开放带动，成为大李庄乡经济发展的一道亮丽的风景。该乡充分利用区位、资源优势，以工贸小区被省政府批准为“东西合作示范区”为契机，实施“以线带面，内引外联，抓好拳头，带动发展”的战略举措，加强硬件设施建设，创造宽松投资环境，为有志之士拓展创业平台。“栽下梧桐树，招来金凤凰”。该乡乡镇企业和个体私营经济发展迅猛，目前，工贸小区内已发展以棉花加工厂、葡萄酒、木器加工厂，金刚石厂等为龙头的百万元产值以上乡镇企业6个，私营企业4家。2003年，河南中方实业有限公司投资4亿元在我乡建造10万纱绽棉纺厂，为该乡经济增长注入了新鲜的血液，使经济发展保持着强劲势头。
如今，该乡教育、科技、精神文明等各项工作均取得显著成绩，—个崭新的现代化的小城镇正沿着全面建设小康社会的宏伟目标，与时俱进，阔步向前、创造更加绚丽、辉煌的明天。
