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顶(精品)东缉事厂教你樱桃冰淇淋做法
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镇江东缉事厂
萧寺听鹂
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樱桃冰淇淋(1.2L保鲜盒一盒)原料:蛋黄3个、糖80g、牛奶300gml、淡奶油300ml、樱桃酱300g。做法: 1、蛋黄加50g糖,加牛奶,放入小锅里拌匀,大火加热,边搅拌至将要沸腾时转小火,一直不停的搅拌,熬煮至粘稠,打蛋器划过后痕迹不会消失; 2、换容器,帮助加速晾凉。倒入樱桃果酱,拌匀备用。淡奶油加剩余的糖打至六七分发,打蛋器划过后痕迹不会消失的状态。然后把拌好的蛋奶果酱糊糊倒入,拌匀入容器; 3、放入冰箱冷冻室,每隔1小时搅拌一次,连续搅拌三次直到冻硬即可。
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莲花含秋
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♣ ♣ ♣ ♣ ♣ 小楼主,白又白,两只耳朵拎起来,割腕动脉割静脉,一动不动真可爱~
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