牡蛎情
我是吃牡蛎长大的,我没少吃牡蛎。鲜煮了吃,炭火烤了吃,煎了吃,做成蛎羹吃,晾干了吃,偶尔裹芡粉炸焦了吃,有时干脆生吃。我是吃牡蛎长大的。
牡蛎是母亲去海上打回来的,家乡流传着这样一句话:“麦黄吃蟹子,冬至吃蛎子。”天冷得越出奇。牡蛎越肥。每当数九寒冬,西北风刮了几天几夜,刮得疲惫不堪,于是,村里人便步履匆匆地到海边,尽情地采撷大海的富庶和神奇。
母亲深深地弓着腰,蛎钩子在她的手中一起一落,筐子渐渐盛满了,并且在上面隆起一座小山。于是,她终于直起腰,拍打掉冻在袖口的冰块,用力担起那两个大筐向岸边走去。
夜晚,煤油灯发出枯黄色的微光,母亲总是坐在亮出撬蛎子。此时,她那为大海所磨练出的强壮的身躯、粗大的手脚,在青灯映照之下,都显露出清晰的轮廓。虽然她的眼角和额头过早地布满皱纹,但是,母亲的眼睛却从来都是明亮的,明亮得像两颗星都,闪烁着年轻和希望。天冷,蛎子肥透了,嫩白嫩白的。母亲的手指常常被蛎壳划破,浸着血。有时,撬钩突然扎在她的手指上,血,止不住了,只好从灶膛里掏一把灰,敷上…..
那年春节,乐意从老家蓬莱赶来看我。母亲知道我是属猫的,乐意吃腥,而且最乐意吃蛎子,就精选了一些硕大的、装了一食品袋来,并亲手做了一锅蛎羹。蛎羹端到饭桌上,鲜味弥散着,沁人肺腑。望着蛎羹,我想起小时候常常因为蛎羹里掉进一根黑发,就嗔怨母亲太粗心,不该把头发弄到蛎羹里,甚至使性子发一顿脾气。可是母亲总是不吭一声地将头发捡出去。而此时,我突然觉得牡蛎在碗中时那样圣洁,仿佛是母亲头上那丝丝缕缕的白发凝聚而成。母亲。您老了,却还在不停地为您的儿子抛洒着心血,而我虽然已逾而立之年,却还不曾报答您大海一样的深恩。我的心在剧烈抽搐、在默默哭泣。我多么希望能在饭桌上这碗蛎羹里,寻找到一丝您头上的乌发呀!
我是吃牡蛎长大的
我是吃牡蛎长大的,我没少吃牡蛎。鲜煮了吃,炭火烤了吃,煎了吃,做成蛎羹吃,晾干了吃,偶尔裹芡粉炸焦了吃,有时干脆生吃。我是吃牡蛎长大的。
牡蛎是母亲去海上打回来的,家乡流传着这样一句话:“麦黄吃蟹子,冬至吃蛎子。”天冷得越出奇。牡蛎越肥。每当数九寒冬,西北风刮了几天几夜,刮得疲惫不堪,于是,村里人便步履匆匆地到海边,尽情地采撷大海的富庶和神奇。
母亲深深地弓着腰,蛎钩子在她的手中一起一落,筐子渐渐盛满了,并且在上面隆起一座小山。于是,她终于直起腰,拍打掉冻在袖口的冰块,用力担起那两个大筐向岸边走去。
夜晚,煤油灯发出枯黄色的微光,母亲总是坐在亮出撬蛎子。此时,她那为大海所磨练出的强壮的身躯、粗大的手脚,在青灯映照之下,都显露出清晰的轮廓。虽然她的眼角和额头过早地布满皱纹,但是,母亲的眼睛却从来都是明亮的,明亮得像两颗星都,闪烁着年轻和希望。天冷,蛎子肥透了,嫩白嫩白的。母亲的手指常常被蛎壳划破,浸着血。有时,撬钩突然扎在她的手指上,血,止不住了,只好从灶膛里掏一把灰,敷上…..
那年春节,乐意从老家蓬莱赶来看我。母亲知道我是属猫的,乐意吃腥,而且最乐意吃蛎子,就精选了一些硕大的、装了一食品袋来,并亲手做了一锅蛎羹。蛎羹端到饭桌上,鲜味弥散着,沁人肺腑。望着蛎羹,我想起小时候常常因为蛎羹里掉进一根黑发,就嗔怨母亲太粗心,不该把头发弄到蛎羹里,甚至使性子发一顿脾气。可是母亲总是不吭一声地将头发捡出去。而此时,我突然觉得牡蛎在碗中时那样圣洁,仿佛是母亲头上那丝丝缕缕的白发凝聚而成。母亲。您老了,却还在不停地为您的儿子抛洒着心血,而我虽然已逾而立之年,却还不曾报答您大海一样的深恩。我的心在剧烈抽搐、在默默哭泣。我多么希望能在饭桌上这碗蛎羹里,寻找到一丝您头上的乌发呀!
我是吃牡蛎长大的