八耳公社位于邻水县东部，东临风洞公社，西南与复盛公社接壤，北连柳塘公社，公社驻地八耳滩，该社在一九四零年为复耳乡的一部分。一九四二年拆复耳乡，置八耳乡。一九五八年成立八耳公社。一九六七年改为五一公社。一九七三年恢复原名。因集市修在大洪河边，附近有四个滩口，一口则有两耳，故名八耳滩，公社由此取名。全社六个大队，六十二个生产队，八千九百九十六人，全是汉族。
境内东部有一列浅山，其余大部为浅丘。总面积十三平方公里，其中耕地面积七千六百七十九亩，小片森林三百亩。大洪河由中部穿过，河上建有三个机电提灌站，可解决大部分农田用水。土壤多为沙壤，土质肥沃，耕作方便。境内气候温和，雨量充沛，冬季极少积雪，无冻害，历年有伏旱。由于水利设施完善，适宜发展水稻生产。
该社以农业经济为主，一九八零年种植水稻四千八百九十一亩，亩产六百一十一斤。玉米二干一百一十五亩，亩产七百二十二斤。小麦三千九百二十五亩，亩产三百一十一斤。油菜五百五十一亩，亩产一百九十斤。粮食总产六百六十八万斤．比一九四九年增产三百一十万斤。海椒、土烟、青麻，水果大有发展。畜牧业以养殖生猪，耕牛，家禽为主。一九八Ｏ年肥猪出栏数二千八百五十五头。人平分粮四百六十斤．人平分配现金八十四元一角五分。
公社有供销社，信用社，一九八Ｏ年发放贷款九万五千元，个人存款九万九千元。社办企业有农机站、砖瓦厂、粮食加工厂，果园、饮食业，拥有中、小型拖拉机十一台，一九八Ｏ年企业总产值八万八千三百元。有公路与干线公路连接，每日有客车往
返，交通方便。
文教卫生事业方面，有社中一所，大队小学六所，在校学生一千九百六十一人。公社有广播站和文化站，并设有医院，各大队有合作医疗站。