1.鸡蛋倒入碗中加2勺糖；
2.打成蛋液让糖溶解；
3.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质；
4.牛奶倒入蛋液中拌均；
5.倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出；
6.盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可~