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大家那里的煎饼果子都是怎么做的啊

只看楼主收藏回复

图片来自: 炘灬月之铃的百度相册
刚才在【哔】吧看到了不少讨论豆腐脑的
天津人表示 棒子面+白面做的皮 再加上炸金黄酥脆的果子 上面撒上香菜香菜和香菜等28种材料 抹上甜面酱和豆腐乳 撒上辣椒末 做成的 配碗豆腐脑或者馄饨小民风情尽显
天津早点还是蛮不错的
不知道全国各地的做法一样吗
通过百度相册上传1楼2013-05-11 16:13回复
    煎饼果子？那是甚？
    我只知道我不吃香菜！
    2楼2013-05-11 16:20
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      没吃过
      IP属地:福建来自WindowsPhone客户端3楼2013-05-11 16:40
      收起回复
        没吃过
        IP属地:广东来自手机贴吧5楼2013-05-11 18:46
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          烧饼夹油条
          IP属地:广东6楼2013-05-11 18:51
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            同没吃过_(:3」∠)_
            IP属地:广东7楼2013-05-11 18:59
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              我们这里只有油饼，也许那就是所谓煎饼果子？
              9楼2013-05-11 19:19
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                药药 切克闹 奸饼果子来一套
                IP属地:广东来自Android客户端10楼2013-05-11 20:39
                回复
                  没有，想吃
                  11楼2013-05-11 20:53
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                    煎饼果子最早是天津的，后来传到北京、辽宁、山东一带，再远点的地方感觉就比较少了。
                    不过做法都差不多吧，面糊+鸡蛋+葱花+薄脆，可以加火腿肠。再其他的作法基本上也不怎么火，比如我吃过加土耳其烤肉的...
                    IP属地:北京12楼2013-05-12 00:12
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                      至今没见过明确说卖煎饼果子的摊位
                      IP属地:湖北来自Android客户端13楼2013-05-12 00:35
                      回复
                        吃煎饼果子一向加俩蛋
                        IP属地:山东14楼2013-05-12 11:07
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