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能请教一下银耳莲子粥是怎么做的吗?

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1l 夏天做的话会很解暑吧


1楼2013-06-24 22:26回复
    如果在家的话,只要把银耳和莲子洗干净(银耳别洗太久,否则就回胀起来),放入高压锅,加适量的水,加冰糖,然后盖上盖子,开大火。当高压锅气阀有“气气气”的声音的时候调小火,大概10至15分钟左右就可以关火了。这样就可以等出锅了。注意银耳在煮的时候不要太大,因为我试过,太大了口感不好。这是我的方法,希望能有用。


    2楼2013-06-24 23:43
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      莲子要后放,不然容易煮烂,可以少放一点枸杞


      IP属地:辽宁3楼2013-06-25 10:32
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