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酵母浸粉与酵母浸膏

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现在的酵母浸粉价格和酵母浸膏差距怎么这么大呀!干物质换算之后还是贵很多,为什么?这类产品哪家的比较好?


1楼2013-06-30 12:58回复
    酵母浸粉分很多质量等级,替换酵母浸膏选择合适的质量等级酵母浸粉成本并不会上升,另外酵母浸粉替换酵母浸膏并不一定要按照干物质换算,可以多做一些替换梯度摇瓶实验,从中寻找最合适的替换用量!


    IP属地:安徽2楼2013-07-04 12:06
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      找对酵母浸粉很重要。找对了,性价比自然高了。


      4楼2013-07-06 09:31
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        安琪酵母浸粉生产工艺更合理,其营养成分比酵母浸膏损耗小的多,用量更省,能获得更好的发酵效价,具有更高的性价比,酵母浸粉单价高并不等同于使用成本高,而且在运输、仓储、使用上更加方便。


        6楼2013-11-01 16:56
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          能生产浸膏的厂家很多,但能生产品质更高,营养更丰富的浸粉的就很少了,安琪酵母浸粉可以做到~~~~


          7楼2013-11-04 00:55
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            酵母浸粉颜色浅,使用方便,性价比高


            8楼2013-11-16 15:42
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              安琪的面包酵母浸粉替代市面上的啤酒酵母浸膏效果比较明显,用量少,性价比高!


              10楼2013-11-16 22:56
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                酵母浸粉生产工艺更合理,其营养成分比酵母浸膏损耗小的多,用量更省,能获得更好的发酵效价,具有更高的性价比,酵母浸粉单价高并不等同于使用成本高,而且在运输、仓储、使用上更加方便。


                11楼2013-11-20 20:03
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                  酵母浸粉营养成分保留更完全,营养更丰富!


                  12楼2013-11-21 21:42
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                    浸粉肯定更好


                    13楼2013-12-03 12:14
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                      酵母浸粉生产工艺更合理,其营养成分比酵母浸膏损耗小的多,用量更省,能获得更好的发酵效价,具有更高的性价比,酵母浸粉单价高并不等同于使用成本高,而且在运输、仓储、使用上更加方便。


                      14楼2013-12-09 20:05
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                        能生产浸膏的厂家很多,但能生产品质更高,营养更丰富的浸粉的就很少了,安琪酵母浸粉可以做到~~~~


                        15楼2014-02-11 08:37
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