一个女孩子有拿手的好菜或是一个糕点是很不错的哦。
所以今天我在这里给大家介绍几个糕点和好菜 及其做法。

---糕点---

绿豆糕
材料
绿豆粉，白糖
简易绿豆糕的做法
1、绿豆粉直接倒碗里蒸30分钟。别忘了在碗上加个盖子。
2、然后拌入白糖、开水，浓稠度自己掌握。
3、然后放平饭盒，再蒸15分钟。
4、出来晾凉，切块。

芝士蛋糕
材料
原材料：饼干粉，芝士粉，牛奶，黄油
道具：打蛋器，蛋糕模具，平铲
芝士蛋糕做法
1、在蛋糕模具里抹上一层黄油，然后压碎饼干加入一小勺黄油拌匀
2、饼干那部分放在蛋糕模具底部，用平铲压平
3、芝士蛋糕粉加入牛奶，用打蛋器打发泡，放入饼干上部
4、用铲子磨平表面
5、放置冰箱24小时即可

牛奶布丁
材料
牛奶 蛋黄 砂糖鲜和鲜奶油
牛奶布丁的做法
将牛奶（多放一些也可以、蛋黄（一、二个）、砂糖（二十克）和鲜奶油（可以没有）放入热水里搅拌融化，在慢慢倒入碗或模具里，简单的布丁就做好了。
小诀窍
夏天在冰箱里冰一冰更好吃，冬天弄好就吃，不仅好吃，还很健康。

---饮料---

自制酸奶
材料
纯牛奶、原味酸奶、糖（纯牛奶和酸奶的比例为5：1，糖依个人口味可多可少）
超简单自制酸奶的做法
1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。
2、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。
3、放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。
4、倒进容器，裹上毛巾，放温暖处发酵至浓稠。
5、存入冰箱冷藏室，随吃随取，取时要用无油无水的干净勺子。
小诀窍
1、牛奶加热至微沸，是为了消毒，使成品保质期长些，如果做的量比较少，可以加热至不烫手的温度，直接兑入酸奶即可。
2、之所以强调不烫手的温度，是因为这个温度最有利于发酵，温度太高会把菌烫死，温度低了会使发酵时间过长。
3、糖的量根据个人喜好添加，喜欢甜的，多放糖，喜欢酸的，少放糖。
4、在发酵过程中，没经验的朋友最好勤看发酵情况，避免发酵过头，如发现成品最上层出现水状透明液体，就是发酵过了头，奶清淅出来了，须立即将酸奶移入冰箱冷藏，吃时拌匀。
5、如室温太低，不利于发酵，可以把酸奶放入稍加温的微波炉、烤箱或电饭锅里，甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上，但注意温度要控制好。
关于这一点很多童鞋追问，在这补充说明：微波炉高火叮两三分钟，用手试一下炉内温度，感觉不烫手就可以把酸奶放进去发酵了；蒸锅里放水加热，水不要煮开，煮到锅内温度刚好不烫手时关火，放入酸奶发酵，记住是锅内温度，而不是水温；同理，烤箱和电饭锅都可以加热到不烫手的温度来发酵酸奶。如果有厨用温度计的话，可以量一下，温度在30度左右最好，利用这些辅助设备发酵的，就不用裹毛巾了。
6、做好的酸奶不要吃完，留一点下次做酸奶时当引子用。

樱桃果肉酸奶
材料：
去籽樱桃200g、水30g、糖1小勺、柠檬汁1小勺、玉米淀粉1大勺、勾芡用水1大勺、白兰地酒1大勺
1樱桃用糖腌渍出水后，加入柠檬汁煮沸。（柠檬汁是为防止樱桃变色和调味用不可省略）
2小火，加入水调好的玉米淀粉芡，搅拌至浓稠即可。
3冷却后加入酒类搅拌
4一次吃不完，请密封冷藏（塑料or耐酸容器）
再附酸奶做法：
小熊酸奶机一台、牛奶两袋（500g一袋）、糖少许、市售酸奶一杯（or那个臭大街牌子的乳酸菌粉一包）
1酸奶机内胆清洗干净后，倒入一袋牛奶（500g），加入白糖，稍加搅拌，入微波炉1-2min至热（温度40度左右的牛奶更易菌群生长），倒入另一袋奶搅拌均匀（滴一滴在手背，微温就合适了）
2加入乳酸菌粉or一小杯市售酸奶搅拌均匀，市售酸奶需要充分混合搅拌，否则融合不够充分。
3放入酸奶机，8-12小时。（我一般晚上7、8点钟做，早上起来放冰箱“醇化”一白天，下班回来就可以吃啦！）
注意事项
乳酸菌粉的好处是活性菌总数多，缺点是制作时间比酸奶种长1/3
酸奶种的好处是制作时间短，缺点是长期用一个种系的酸奶种，其有益菌群会程半衰状，so老酵种做过几次后请从新用新鲜酸奶（or乳酸菌粉）做种！
就类似爷爷、爸爸、儿子、孙子。。。。。到了孙子那辈儿就应该从新改良血统了！
小诀窍
樱桃色泽红艳光洁，自古就是美容果，古医籍称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”。樱桃含铁极其丰富，每百克鲜果肉中铁含量是同量草莓的6倍，枣的10倍，山楂的13倍，苹果的20倍，居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料，因此樱桃除能美肤红颜外，还可辅助治疗贫血等多种妇科病症。是夏季美容养颜的佳品啊！
而常喝酸奶，可以润肤、名目、固齿、健发，更是补钙佳品，其中的有益菌最利于肠内有益菌的吸收，从而可以促进肠胃蠕动，防止便秘！
ll本人最爱啦~

自制蜂蜜柠檬茶
材料
主料：柠檬 蜂蜜
简单自制蜂蜜柠檬茶的做法
1. 将柠檬洗净切片，放入准备好的干净玻璃瓶里
2. 将柠檬片逐个浇上蜂蜜 （最好是放两三片，然后浇蜂蜜，摇匀，然后再放两三片，如此反复）
3. 用保鲜膜封口再盖上瓶盖，在冰箱放置三～五天即可泡茶食用
甜甜冰冰的很适合消暑哦~~

没有人就不更了。

我喜欢。可是我一个都做不了。

露珠加油 这个帖子好棒！！

以前不懂，看贴总是不回 ，一直没提升等级和增加经验，现在我明白了，反正回贴可以升级 ，也可以赚经验，而升级又需要经验，我就把这句话复制下来，遇贴就灌水，捞经验就闪

露珠什么时候更新啊www