从第一次接触到鸭霸王，我就被深深的吸引了，豆皮、腐竹和鸭架是我早期的最爱，加热加辣很过瘾。
毕业后有同事从益阳带过来一种酱板鸭，越吃越辣，甚是喜欢。这才留意到街头的凉菜叫鸭霸王。
常德鸭霸王，毛豆和鸭脖是下酒好菜，物美价廉，宵夜必点。
鄙人是重口味，大爱麻辣十足的菜，很少冒豆豆。在湘潭的几年却有一点点小不爽，在其他地方没有这种情况，这从为了试学校周围的各种美食，在多天历练后状况发生了。回家的那些天，麻辣鱼，跳跳蛙，红烧兔等重口味的菜也不少吃，家常菜无辣不欢，状况却有所好转，渐渐恢复!
思来想去，那几天吃了很多家鸭霸王，绝味，泡菜等等，而从聊天得知他们的辣椒酱里添加了剂量不小的辣椒精。
使用辣椒精是合法的，但辣椒精是高浓缩提炼而成，具体可以参考百度。想必我的不舒服和此物脱不了干系。
鸭霸王，鸭脖等好吃，但极辛辣，不宜常吃!
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