（五）针对高脂血症患者饮食的建议
1、避免能量过剩：预防高血脂的第一步是控制能量摄入，避免长期摄入过多高热量的食物，并且适量活动，使体内血脂水平不至于逐渐升高。
2、少吃或不吃动物内脏：由于心、肝、肾、舌、肺、肠、脑等含有较多的胆固醇，因此要尽量少吃或不吃。
3、少吃或不吃煎炸食品：每日烹调用油不超过25克，以选用植物油或植物调和油为佳，如大豆油、玉米油、花生油等。
4、不吃含有反式脂肪酸的食品：人造黄油、人造奶油、等都是含有反式脂肪酸的食品，近年研究发现经常喜欢吃反式脂肪酸食品的人，可使血脂升高，冠心病发病率增加。
5、多吃新鲜蔬菜、适量水果：每天的蔬菜摄入量应达到500克，最好是多种颜色搭配，蔬菜、水果含较多的膳食纤维，可以增加饱腹感，使主食量减少，减少总热能摄入，有利于降低血脂和防止血脂升高。
6、适当选择食用粗杂粮：玉米、小米，高粱、荞麦、燕麦等粗杂粮都有很好的降脂效果。
7、增加大豆及其制品的摄入：大豆蛋白质是一种优质蛋白质，研究发现它有很好地降低血胆固醇作用。
（六）对高脂血症患者运动的建议
1、每天早、晚爬行2次，每次10～20分钟。
2、其他运动项目，如散步、慢跑、太极拳、广播操、跳舞、跳绳、游泳、骑自行车、球类等，或在田园里劳动均可。时间在清晨或傍晚。运动量以出微汗或轻度劳累感为宜，以不感疲惫、乏力为度。
3、跑步简单易行，健身效果显著，且安全无害，因跑多跑少，跑快跑慢，全在自己掌握，可按照自己控制的速度以一种有节奏的形式锻炼下肢肌肉，安全地、最大限度地增强心肺功能。跑步不仅能降低血脂，而且可以防治高血压、冠心病、肥胖症、神经衰弱、关节炎等病症，还可以消除长时间用脑所带来的疲劳，增强体质。
4、跑步的要领：跑步要量力而行，循序渐进，开始距离不能太长，速度更不能太快，急于求成往往是欲速则不达。
5、锻炼可以从50米／分开始，每次锻炼不少于10分钟。1～2周后可增加至100米／分，时间可从10分钟逐渐延长至20～30分钟。慢跑速度一般以100～160米／分为宜。脉搏维持在170减年龄的范围内。跑步姿势只要自然、协调、放松即可。若跑后经过一夜休息，仍感四肢乏力，精神不振，不想再跑了，这说明运动量过大，应及时减量调整。
6、跑步必须持之以恒，不能三天打渔，两天晒网。一般认为，如果每周跑步少于4次，将收不到预期的锻炼效果；即使以往连续锻炼，要是中断时间过长，也会前功尽弃，使原来已获得的效果完全丧失。因此，贵在坚持每天跑步，按时实行。
