2510与Cr12的热处理硬度不同, 因热处理工艺、操作、材质等有否存在问题非现场不是能详知，只能凭着经验或猜测说明几点不是能分析准确到位的！
1、冷却速度不同导致回火后组织不同，冷却过程中应主要是残余奥氏体的转变；
2、材料问题，淬火组织不能完全转变成马氏体，硬度低的地方组织多为铁素体；
3、材料有偏析等
。。。以上供参考！

本人认为：
1、材料的材质有关。
2、材料受热的偏差有关。
3、回火的时间有关。
以上供参考，不足之处请关照！