“ 米粉是米做的，但是米粉走出了自己的路。看到米粉有这样的表现，米也会感到骄傲吧 ”台湾还是有不少好电影的，《总铺师》就是其一。虽然硬伤不少，可瑕不掩瑜，是部有趣且落俗的小清新喜剧，真可谓“蛋蛋”的幸福，追逐流行的同时也保持传统，那些美好却又离我们越来越远的传统。虽然有不少地方为了笑点而刻意夸张，例如裁判们品尝菜肴时用幻想来表达美味时会让观众对裁判的关注超过对美味本身，是典型的失真等等，但是它让从头笑到尾，开头还提到最爱的鲁夫，林美秀的表演真是乐翻我了天生演妈妈的人[em]e179[/em]，台式普通话掺杂闽南话听起来超有感觉；鬼头师对菜的坚持每个人的人生都要有一首主题曲让人不禁竖起大拇指，一道无怨无悔和裁判的改判是他总铺师一生最好的赞扬与落幕；而吴念真的憨人师 娓娓道来那段以前总铺师所拥有的那份古早心，让人感动不已，也明白了开头那段古早总铺师办桌那段。结尾的彩蛋也是惊喜连连……想说的太多太多但时间就那么多最后我们还是 那首主题歌“三八阿花吹喇叭”⋯⋯