好累，自挽一个~~~

主菜：
白切鸡。
一讲到广东菜我绝对首先想到它啦~！！很经典很好吃的说~！！个人觉得它具备了广东菜清淡新鲜的特点。

白切鸡又叫白斩鸡，就是将整只宰好的鸡放在锅里煮，不用加什么料的，不过也有人直接当做煮汤一样，然后将鸡捞出来斩就行了。
不过【油+酱油】是比较讲究的，我家就是烧热油然后浇在【蒜蓉+酱油】上，这样除了油香还有蒜香，最后加上生的香菜就搞定啦~
逢年过节必须有这道菜，因为拜神总是要用到鸡o(╯□╰)o
拓展：白切鸭~一样好吃的说~~

一楼的是虫子么。。。。。。。。。。。。。。
　　——“今晚的星星亮的可好？”　“素素，现在是白天……”

十五字十五字十五字十五字十五字

白灼虾。
其实不只虾，任何海鲜貌似都能这样吃吧，还有青菜~


也是非常简单的菜，将水煮开，放你要煮的东东放到水里去煮熟，注意刚熟就好，特别是海鲜，老了不好吃~~然后将烧热的油浇在酱油里最后淋到菜上面就行~~~
曾经有人跟我说广东的菜很难用地沟油吧，毕竟油不好吃一下就能吃出来了~~
o(╯□╰)o但愿是真的~~

烤乳猪。
这个菜嘛……我当然不会怎么做。。。。不过吃倒是懂……

一般就是片皮，沾白砂糖或者是类似叉烧酱的酱汁（这个比较少见，毕竟广东甜的菜式其实很少）。然后乳猪架子可以煲粥或者煲汤。我家是将肉拿去炖了~~
这个不是平常菜哦，一般是节日才能吃到~~~毕竟烤乳猪的价格摆在那儿~

我特么在单机？！！！
o(╯□╰)o原谅我无聊到爆，弄了好长的帖子~~~~

广东人路过

看起来不好吃。。。。。。。
——人生中没有四季，唯有那寒冬的荒野

来个蛇再来个汤我够了

客家酿豆腐
这个是客家菜，但也是很常见的啦~
就是在豆腐中间加块像饺子馅一样的肉，然后下锅煎（绝对是个人理解~！！），貌似然后是用砂锅煮的？？这样的豆腐还是很嫩的说~~

拓展：其他豆腐的做法~~~一蒸二煎（我喜欢煎了不煮的）


不只酿豆腐，还有茄子酿、苦瓜酿，不过就不知道是不是广东特色而已~~

再来个豆腐吧其实我吃素

广东的路过