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关于圣女果是不是转基因
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猪头的婆娘
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科普
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1楼
2014-03-20 16:12
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圣女果不是转基因产品,含糖低适合孕妇食用,尤其是血糖高的孕妇,吃圣女果挺好!不懂可以百度一下。主要问题是圣女果有可能催熟,不过现在是圣女果成熟季节,质量应该是最好的时候。千禧果是圣女果的新品,比黄色橘红色的都好吃,价格十元一斤,如果你吃过千禧果以后,会觉得另外两种口感一下就差了,千禧果的口感非常好,一分钱一分货。
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2楼
2014-03-20 16:18
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咬开千禧果后你会发现它的种子接近成熟了,很大的种子,说明自然成熟期很接近!有的圣女果种子几乎没长大,说明摘早了,催熟的嫌疑很大。
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3楼
2014-03-20 16:21
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木瓜才是转基因水果
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7楼
2014-03-20 16:35
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植物学博士史军答:圣女果并不是转基因番茄,反而它才是最原始的番茄品种,甚至可以说是没有完全驯化的品种,DNA序列分析的结果证实了
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9楼
2014-03-20 16:47
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猪头的婆娘
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植物学博士史军答:圣女果并不是转基因番茄,反而它才是最原始的番茄品种,甚至可以说是没有完全驯化的品种,DNA序列分析的结果证实了这一点。迄今为止,圣女果跟转基因技术还没有任何关系。
大约在公元前500年,野生的樱桃番茄被当时的中南美洲统治者——阿兹特克人收进了自家菜园。16世纪初,欧洲人踏上南美大陆,将这些长着漂亮果实的植物搬回了欧洲大陆。只不过,这些番茄被送进了花圃而不是菜园。直到后来,意大利人开始在匹萨等菜肴中使用番茄,番茄才被真正当作一种蔬菜来推广种植。注意,直到这时,番茄都还是袖珍型。从番茄加入蔬果队伍开始,追求更大更多的番茄果实就成了育种的主要目标。随后,不断地杂交选育,确实让番茄的个头越来越大了。只是,有些标志性的东西似乎遗忘了,这些大番茄不香不甜,甚至连酸味都被省略了。而且在营养上,大番茄也比圣女果略逊一筹,比如其中的维生素C就低了不少。
那么,有没有转基因番茄呢?这个确实有。实际上,早在1994年,在美国已经有转基因番茄品种上市了;1997年我国也培育出了“华番一号”。这些番茄能延迟成熟时间,经得起长途跋涉,从千里之外的菜园来到我们的餐桌上。当然,这些品种在投放市场前都经过严格的动物实验,所以也不用担心它们会影响我们的健康。
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10楼
2014-03-20 16:49
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猪头的婆娘
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本段视频节选自《食品安全专家谈转基因食品能否放心吃》
点击查看该场访谈整期视频、文字实录
访谈嘉宾:
杨晓光 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员
刘培磊 农业部科技发展中心高级农艺师
王志兴 中国农业科学院生物技术研究所研究员
【文字实录】
[人民网科技频道]:说到转基因的争论,其实这个话题由来已久,伴随而来的网上的一些言论,其实也是很多的。我就发现在网上,包括在微博上流传着一份转基因食品鉴别手册。很有意思,这上面提到圣女果,包括我们生活当中在市场上能看到比较大个的五颜六色的彩椒,包括小的南瓜、黄瓜,都说是隐藏在我们生活当中的转基因食品,这是网友的一个食品鉴别手册上提到的。究竟这些食品是不是都是转基因食品?目前我们国内市场在售的,就是我们老百姓在市场上,包括超市能够买到的转基因食品包括哪些?
[王志兴]:小番茄又叫圣女果,原名叫樱桃番茄。我首先强调一点,目前全国各地市场上的圣女果,包括大个的彩椒,还有小黄瓜,都是非转基因的常规品种,称其为转基因食品都是误传或者谣传,而且不能用大小来判断是不是转基因品种。
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21楼
2014-03-20 20:12
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主要是看到很多孕妇妈妈说喜欢吃,所以才发这个话题,不放心就不吃,选择权在自己手里不是?
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26楼
2014-03-20 20:44
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