第三遍《舌尖上的中国》
入眼的是种种美食
口水是心中的向往
总是想着可以尝变片子中的所有美食
但是那些我所想向往的片子中所有的美食
可能只有在旅行中得到
不否认旅行的乐趣
更不否认在行程中见到的那些美食的制造者的淳朴
可是片子中大部分美食离我是遥远的
好吃但不可以吃一辈子
最终还是回到自己的家乡
能够吃一辈子的还是家乡的东西
也许会吃腻
但是听见名字就知道味道
这是自己最熟悉的
家中所有吃到的东西与片子中有所联系的是面
这个养育了所有北方人的东西
饺子 捞面 焖饼
个个离不开这个小麦磨出来的东西
童年中每次包饺子都可以从大人们那获得一块小半个手掌大小的面团
这个面团不是吃的 是用来捏的
在我的手中随着各种形状的揉搓颜色逐渐的暗淡
最终被自己遗弃
这个面团起到的作用是缓解对滚烫的热水中煮出来的饺子的期待
但小的时候虽有面团缓解 但还是会忍不住
大人包到一半就会忍不住的缠着去煮一碗
自己独自吃着 看到剩下的面在大人手中变成一个个薄片
再变成一个个大肚子的饺子
心里想着吃完还有 吃完还有……
有时这种心情可以延伸到每个美食的制作中
就像大人在炸制某个东西时
还没有真真正正的全部炸完
可是自己会早早的等在锅边等待第一个东西的出锅
就像油炸糕 炸扑了 等等
貌似每次按耐不住胃中的勾引
总是第一个先尝
并不是没吃过 可是当等到再次做时还是那样
就伴随着这样的心情一直吃到长大
走出家乡 心中忘不掉的是提到就流口水的焖饼
这个存在于家乡 家家会做的主食
并且广泛存在于家乡的各个饭店中的食物
对于自己来说最好吃的还是来源于自己家里做的
白白的面粉在大人的手中加以白水慢慢揉制
再在擀面杖的滚动中变成一张圆圆的面饼
铁锅的烙制下变得金黄
刀刃的切割下变得细长
最终配以时鲜蔬菜炒制倒入饼条焖至出锅拌匀
想到就会口水直流
这些距离自己最近的实实在在的食物是真正养育自己的
这些食物的由来自己不想考证
但是很感谢先人做出这些养育自己长大的东西 使这些食物传承到现在
吸引自己一时的是外边那些色香味俱全美食
吸引自己一世的是自己家中亲人做出的那种再熟悉不过的味道
出走这么远 终于体会到了什么叫想念
想念家里的亲人 朋友 食物 与那些外地体会不到的传统
所以我说在家乡中吃到的是食物
但更是亲情与传统
家乡的这些吃的能够养育自己的更是源自于亲情与传统

@儒雅的多啦c梦 要加精

吧友说说自己喜欢吃的 家乡的食物……

没有特别喜欢吃的，
没有特别喜欢吃的，
没有特别喜欢吃的，
没有特别喜欢吃的，

冀州焖饼，，，，哈哈哈

深州大蜜桃……
我头上有犄角～犄角，我身后有尾巴～尾巴，谁也不知道～知道，我有多少啊～啊～秘密～
　　　--来自《冀州青年吧》的小青龙。

(⊙o⊙)…食物！不是特产……
我头上有犄角～犄角，我身后有尾巴～尾巴，谁也不知道～知道，我有多少啊～啊～秘密～
　　　--来自《冀州青年吧》的小青龙。

才子 多露两手！

现在就想吃一份焖饼，主要是。。。好饿啊
还有藤润德的饼卷也想吃

我也想吃闷饼！！！
且行且珍惜(╯з╰)
　　　--来自《冀州青年吧》的小妞(^_-)

露珠绝对是个胖纸

优酷可以看 第二季第一集了……

【舌尖上的英国】已完结

　　　--听说小尾巴为十五字而生，听说冀州青年吧男神女神特别多，听说楼主喜欢捡肥皂，是不是真的。