求教黄油曲奇的黄油是要有盐的还是无盐的？？【烘焙吧】

烘焙吧关注：1,763,029贴子：2,403,463

求教黄油曲奇的黄油是要有盐的还是无盐的？？好多方子都没说这个啊，还是都可以做？？

送TA礼物

IP属地:江西

1楼2014-05-01 22:49回复

无盐的…要咸可以自己再加呀

来自iPhone客户端2楼2014-05-01 23:12

收起回复

应该是无盐的，我以前做玛格丽特买错黄油了，用的就是有盐的，结果烤出来有淡淡的咸味

3楼2014-05-02 07:57

我看甜悦用的是无盐黄油，盐是单独加的，好像说是因为有盐黄油的咸度无法控制

IP属地:四川

来自iPhone客户端4楼2017-08-02 13:12

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

发表回复

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴