料理厨房其之一 大葱肉饺
不都说好吃不如饺子嘛 我相信肯定有不少吃货对饺子是有着相当大的执念的2333333
当然不光是吃 很多嫌麻烦的妹子都不怎么喜欢亲手包饺子 有些甚至根本就没有点这样的技能 于是乎姬佬厨子们 用你们的技♀术来拿下妹子的胃的时候就到了23333333
首先准备好原材料：
新鲜大葱（不需要太粗 最好的是手指粗细左右）
猪肉/牛肉（吃哪种肉就是你自己的选择了 如果对自己的体力耐久没什么信息或者是懒的话 用现成的绞肉馅也可以）
饺子皮（如果有会擀饺子皮的厨艺触那就可以自己擀饺子皮 不会擀皮的可以买现成的饺子皮）
盐 味精/鸡精 生姜 香油 蚝油（个人建议 口轻的可以不要）各若干
首先是剁馅 个人觉得手剁的肉馅比起机器绞制的肉馅吃起来要有口感些 不过剁肉本身就是个相当费时费力的苦差事 所以少女们请谨慎权衡体力与口感的取舍（
用刀的某些注意事项估计稍微有点切菜经历的童鞋都有被爹娘唠叨到死的经历吧 一手持刀 另一只按着食材的手指尖向内弯成猫爪形 这样能避免你血染案板（
肉洗净之后按照切片→切丝→切小丁的次序逐一细化 到了已经切成小丁不能直接再切小的时候将刀横过来 空出来的一只手按在菜刀的刀背上 利用菜刀刀刃本身的弧度两只手用类似跷跷板的方式快速切动 到小碎丁已经差不多被你给剁得没了形体就可以找个盆子放进去了 记得稍微淋一点料酒上去去腥
然后是切葱.....

（后台的不明惨叫：Lu、Luka！！你冷静一点！！！！！！！！我不是有意的QAQQQQ
洗干净之后像这样开始剁碎就行了 不过为了能和进肉馅里还要比图上切得更碎一点
（度娘似乎又不让我发图了 容我战一会......

如果你们真那么想看成品的话（？

才起床的表示饿一脸qwqqq，手剁的确实比机器搅的好吃很多！！不过剁的时候....简直....
^q^ネギトロ牌饺子，皮薄馅多，好吃不腻，你值得拥有www

没心思吃午饭了……球球我要来蹭你的饭吃～
球球大神连厨艺也是max无怪为万人迷2333

卧槽现在是中午我还没有吃饭猫球你别这样！！！！我会穿透屏幕的！！！！！

中午发这个什么心态！
饿啊啊啊啊啊啊啊啊！！！

哈哈哈哈消化不良路过毫无食欲毫无压力（

外貌协会表示，卖相不好，引不起食欲，差评~！（

我是来看10L和11L的嘲讽技的23333

好饿QAQ

我是来看后续的【刚吃完饭的我表示无压力2333

我是来等后续顺便三文鱼好评2333

三文鱼必须是生的!
顺道求个早苗面包详细制作方法

QuQQQQ应该要在饭后打开这帖的。。。饭前打开好饿啊。。。