奶茶店或者蛋糕店，哪个赚钱？

蛋糕店

蛋糕店，我巡视了主城区，蛋糕店几乎没有亏的。要是人流量好的比如，松州巷，长青街，赚钱是必须的。难点在于烘焙技术，你自己一定要下力气掌握。我看松州巷有家榴莲酥，我从旁边经过，目测他1年利润至少40万，正常来讲应该是50万。关于这家投资，我目测是这样的，35平左右，租金应该是12万-15万，好处费3-5万？装修5万，设备费5万？人员开支他家生意好，大约有10个店员，这种劳动力可能要3000一个月，电费一个月3000？差不朵就这些了。奶茶店不好，一阵风，过去就过去了，没有谁会坚持天天喜欢和奶茶，顶多几个小年轻的，或者学生喝。上了25的喝的真不多。不像蛋糕店，老少皆宜啊，谁都爱吃。难点，自己掌握技术。