第八名风干鸡：做时，需要手法速度必须非常快。这是藏菜，以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫，其景慰为壮观�

第七名 龙须凤爪

五名烤鸭掌：活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌。评点：《封神演义》中好象就有“炮烙“两手，渐闻其手掌焦臭，纣王哈哈大笑�

第四名铁板甲鱼：将鲜活甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼体内。火越来越热，看着甲鱼痛苦翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无�

第三名 浇驴肉：这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。残忍度：★★★★☆

第二名三吱儿：刚出生的小老鼠一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声(这是第一吱儿)，收到调料里时，鼠又会“吱儿“一声(这是第二吱儿)，当放入口中时，发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。食用者需要无穷的动力和无比的勇气�

第一名猴头：这里说的是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，中间的洞正好容一只猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。


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原来“第一名”就是英语老师给俺们讲的：非典型肺炎的由来哦~
莹啊，我都给你发出来了哦~
请大家慢慢“欣赏”（与其说“欣赏”不如说是呕吐吧~�

谢谢拉
你可以把3楼的给删�