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【直播】双皮奶过程

maya由于现在还在做所以先发材料。。


这里死蠢在第五次才把蛋清和蛋黄分离出来..


2026-02-06 15:56:15
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材料。牛奶一盒 鸡蛋


1.分离蛋清和蛋黄...


同时把牛奶放入锅中隔水蒸热


2.搅拌分离出的蛋清，然后把上面的气泡弄掉【不管用勺子叉子嘴什么的弄干净就行】


然后等牛奶煮沸，常温冷却


然后冷却后有层膜。。把膜戳破，把牛奶倒入蛋清中


2026-02-06 15:50:15
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继续蒸半小时


我也就做到这里了。。


欧漏水太少所以变成这样了哭瞎我...


成品没拍照就被我搅烂了。。。自制蜂蜜双皮奶www


味道棒哒哒


2026-02-06 15:44:15
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好想吃卧槽


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