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【酱料贴】酱料交流帖子无商业目的)

只看楼主收藏回复

关于技术交流关键的配方还是没有交流到位,例如材料的种类、具体克数,我开此贴目的就是交流各种酱料


1楼2014-07-21 17:57回复
    可以 那么你先把你的交流一下 不要骗好吗


    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2014-07-21 21:19
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      坐等了十八个小时啊、、、传说中的酱料呢?酱料呢


      IP属地:上海来自Android客户端4楼2014-07-22 12:41
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        今天晚上九点更新我的酱料,互相学习吧,希望得到你们的评判,试一试味道怎么样
        #(pic,9c16fdfaaf51f3deff68c84f96eef01f3b2979c6,267,15)


        6楼2014-07-22 16:22
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          烧烤酱料分为腌料、撒料、烤时刷的酱料,蘸料。我一一分享出来,你们觉得好你们就用,觉得不好也可能地方口味差别很大 也可能我的酱料确实不好用,勿喷楼主就好了。
          开此贴的目的就是让你们得到方子,试一试味道,互相交流。别无目的


          7楼2014-07-22 16:28
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            zuod坐等


            IP属地:河南来自Android客户端9楼2014-07-22 17:35
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              坐等。我有时间挨个试。。


              来自Android客户端10楼2014-07-22 19:35
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                腌羊肉:五香粉,花椒油,盐,红油,鸡蛋,鸡粉,十三香,洋葱碎。我的腌肉配方


                来自iPhone客户端12楼2014-07-22 21:20
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                  夏天到了给大家来个凉拌黄瓜料。辣椒酱35克,味啉15克,苹果醋30克,加一起搅拌就好。拌黄瓜的时候再加入姜蒜味精 糖 盐适量,我这卖的很好


                  来自iPhone客户端13楼2014-07-22 21:24
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                    味啉是什么?


                    IP属地:江苏来自Android客户端14楼2014-07-22 22:35
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                      继续啊 楼主 坐等


                      来自Android客户端15楼2014-07-22 23:16
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                        我顶


                        来自Android客户端16楼2014-07-22 23:45
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                          感谢楼主。


                          来自iPhone客户端17楼2014-07-23 00:56
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                            学习,帮顶!支持!


                            IP属地:辽宁来自Android客户端18楼2014-07-23 11:42
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                              顶起


                              来自Android客户端19楼2014-07-23 14:48
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