朋友,你一定听说过醋泡洋葱、醋泡姜、醋泡大蒜……吧?
这些醋泡菜健康养生,酸爽可口,是佐餐调味不可或缺的佳品!
楼主推荐这款醋泡菜,值得你拥有!
1、将洋葱切成小块。
2、加入陈醋、盐、酱。
3、加盖或保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏。
贴士:
1、洋葱可以随吃随加,可以换成姜、辣椒、大蒜等等你认可的食材!
2、陈醋一定要买好的(大超市10元以上的,一个月吃不了几瓶),醋、盐根据主材的量跟随增加。楼主加酱是从小的习惯,酱是本地生产的,根据您的口味决定加或不加。
3、此莱可以长期更新,楼主的已经小半年了,开始形成独特的风味了!除了家里,哪儿也吃不到!
当然吃的时候要另用碗碟盛放,吃多少盛多少哦!
有亲朋好友到家里吃饭,这绝对是您拿得出手的小菜:
遇到吃货咱和他讲风味!
遇到厨师咱和他讲营养!
遇到专家咱和他讲时间!
总之,有了这道看家拿手菜,您总能立于不败,通吃!
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1、将洋葱切成小块。
2、加入陈醋、盐、酱。
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2、陈醋一定要买好的(大超市10元以上的,一个月吃不了几瓶),醋、盐根据主材的量跟随增加。楼主加酱是从小的习惯,酱是本地生产的,根据您的口味决定加或不加。
3、此莱可以长期更新,楼主的已经小半年了,开始形成独特的风味了!除了家里,哪儿也吃不到!
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