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大红袍独特色泽

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大红袍的独特色泽大家知道么?


1楼2014-08-08 08:46回复
    1.三节色:指干茶颜色。头部、中间、尾部呈不同色。头部呈乌褐色,中间呈褐色,尾呈浅红色。


    2楼2014-08-08 08:46
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      2.三红七青:经发酵后可看到,叶边呈红色,中间是青色,比例近三七分。


      3楼2014-08-08 08:47
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        3.蛤蟆背:体现焙火时的火攻。多要传统焙法。经长时间焙火后,茶叶局部受热会鼓起泡点,状如蛤蟆背。


        4楼2014-08-08 08:48
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