碘酒 白糖 蜂蜜 盐 －－都能杀菌
它们共同的原理是什么？
碘酒是氧化作用是细菌蛋白变性。
蜂蜜、盐是通过渗透脱水使蛋白质变性
生姜可作用于交感神经及迷走神经系统有抑制胃痉挛直接兴奋胃平滑肌的作用－－难怪生姜能止吐