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回复:【教程】到处搜刮来吃的教程、无奈不会做!开贴就靠你们了!

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5.黄瓜切薄片、培根煎熟、



46楼2014-10-06 08:19
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    5.切好的吐司先取一片涂抹沙拉酱、依次铺上培根片、将第二片吐司两边都抹沙拉酱、铺在培根上、再铺一层黄瓜片依次铺上培根片、将第二片吐司两边都抹沙拉酱、铺在培根上、再铺一层黄瓜片、



    49楼2014-10-06 08:22
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      2026-04-23 14:51:17
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      6.将最后一片吐司也抹上沙拉酱之后盖在黄瓜片上、做好的三明治用蛋饼包起、中间切开摆盘上桌、再搭配其它的水果或汤粥就是一顿美美的早餐啦!




      50楼2014-10-06 08:24
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        搜到一个简单的!!


        52楼2014-10-06 08:35
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          西班牙土豆饼、

          【主料】
          土豆1个、
          【辅料】
          洋葱半个、
          鸡蛋3个、
          【调料】
          色拉油1勺子、
          食盐(看口味)、
          黑胡椒适量、


          53楼2014-10-06 08:37
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            1.土豆去皮洗净、用工具削成土豆片、平底锅中放入适量色拉油、先将土豆片放进油锅里中火炸5分钟、捞出备用、

            注意效果是要变成金黄色的!


            54楼2014-10-06 08:41
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              2.洋葱切丝、平底锅里放入少量的色拉油、放入洋葱炒软、炒到透明颜色、


              56楼2014-10-06 08:42
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                3.将炸好的土豆片均匀的平铺在平底锅中、将鸡蛋打入碗中、放入适量盐后用筷子将鸡蛋打散、然后倒入平底锅中、倒入鸡蛋后、加入适量黑胡椒调味、待底部鸡蛋都凝固成饼、再翻面煎1至2分钟就好啦、


                57楼2014-10-06 08:45
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                  2026-04-23 14:45:17
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                  成品看上去好好吃、


                  58楼2014-10-06 08:46
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                    福利来啦~
                    Liu 排、

                    【主料】
                    牛排2块、
                    【辅料】
                    胡萝卜2根、
                    柠檬半个、
                    鸡毛菜1小点、
                    【调料】
                    橄榄油(应该是可以替的吧)、
                    海盐(盐)适量、
                    黑胡椒半勺子、


                    60楼2014-10-06 08:53
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                      1.牛排如果是冷冻的、那就放在冰箱冷藏室自然退冰、
                      2.退冰后的牛排用厨房用纸擦拭干净、


                      61楼2014-10-06 08:55
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                        3.牛排锅烧热、放入橄榄油、等到微微冒起白烟时放入牛排、不要移动、此时铁板温度比较高、可以帮助牛排快速锁住表面肉汁、
                        4.煎的时候转小火、时间需要根据牛排大小自己判断、我大概煎了1分钟的样子、底部烫出花纹后、旋转70度继续煎、待表面析出肉汁、撒上研磨黑胡椒碎和海盐、即可翻面、


                        62楼2014-10-06 08:58
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                          5.翻面后的牛排、可以调成中火、按照刚才的办法继续煎、期间用研磨黑胡椒和海盐调、五成熟的牛排、中间要有粉红才对、此时可以从牛排的侧面观看牛排的熟度、
                          6.如果牛排比较厚、待两面煎好后、可以把肉竖起来继续煎一下四周封锁住肉汁、防止肉汁从侧面流出、用蔬菜装饰后摆上牛排就完成了!


                          63楼2014-10-06 09:01
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                            成品!!


                            64楼2014-10-06 09:01
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                              2026-04-23 14:39:17
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                              更完三个、楼楼去学习了、


                              66楼2014-10-06 09:03
                              回复