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初二生物问题

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人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸,主要因哪种微生物发酵引起的。加上解析,谢谢。


来自Android客户端1楼2014-12-14 12:01回复
    是醋酸杆菌的作用(刚刚打错了)


    来自Android客户端3楼2014-12-14 12:39
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      2026-05-05 12:44:56
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      在有氧情况下, 它能氧化酒精为醋酸,导致酒变酸


      来自Android客户端4楼2014-12-14 12:40
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        醋酸菌多了


        IP属地:浙江来自Android客户端5楼2014-12-14 12:43
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