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悠闲慢生活——港式茶点

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  生活在快节奏的都市,偶尔也要慢下来,找个典雅的茶餐厅,邂逅几笼点心,配上一壶清茶,在曼妙的美食中,享受快乐而悠闲的生活。
  港式茶点一向以精致小巧而闻名,软糯味香的凤爪、晶莹剔透的虾饺、馅料实足的烧卖、咸甜相宜的叉烧包……在港式师傅的巧手制作下,一道道点心就是一件件赏心悦目的艺术品,色香味俱全。
  港式茶点在泉州的兴起,不过十几年时间,然而,由此带来的改变却已经深入泉州人的生活。从泉州酒店、潮福城到精菜馆、筷乐食间,如今,人们到茶餐厅,品尝的是地道的港式美味,体验的是都市里另一种快乐而悠闲的生活方式。你可以在周末的早上,叫上几个好朋友,与港式茶点来一场美食约会;也可以在有阳光的午后,与工作伙伴邂逅美食,分享成功与喜悦。
  如今的茶点,早、中、晚都有,可以在休闲时浅斟慢饮,也可以点上满满一桌当正餐。为了让客人们品尝到正宗港式茶点的美味,港式茶餐厅特地聘请地道的港式茶点师傅,制作精美茶点,品种丰富,口味多样。
  虾饺是港式茶点中的经典茶点,白里透红、透明的表皮下虾仁馅料隐约可见,一口咬下,虾仁Q弹爽口,鲜、嫩、香;流沙包,乍看没什么特别的,小心翼翼地咬一小口,热腾腾的馅和着汁缓缓流入口中,淡淡的香味在唇齿间蔓延开来,美食的奇妙感觉需要你慢慢体会;XO酱萝卜糕,切成小块的萝卜,伴着XO酱浓郁的香味,鲜嫩中透着丝丝辣味,格外开胃。
  忙碌中,记得偶尔要让自己慢下来,寻找自己钟情的茶餐厅,品尝港式茶点的诱人美味,体验悠闲慢生活带给自己的惬意与快乐……(此文章转载于中国茶点交易网)


1楼2014-12-23 10:25回复