化妆和海鲜，人类大脑进化的关键
化妆术以前在欧洲贵族中一直很流行，海鲜在过去则是一种常见的食物。大量研究显示，看似毫不搭界的二者遇到一起却对人类发展起到至关重要的作用。
西班牙国家研究委员会学者卡洛斯?杜阿尔特撰文称，人类在化妆后不小心吃进去的赭石颜料可能提供了人体所需的铁。而作为沿海地区人群主要食物的贝壳类海鲜，则是不饱和脂肪酸的主要来源。铁元素有利于人类生殖健康和大脑发育，而不饱和脂肪酸对神经系统、大脑和视力的发育都有促进作用。
20万年前，海鲜是人类主要的食物来源。一方面，贝壳类海鲜为人类提供了稳定的食物来源，促进了人类繁衍和发展。另一方面，以海鲜为主要食物的人群（尤其是孕妇）普遍缺铁，而被误食的赭石颜料恰好富含铁元素，于是就成了食物的补充剂。
杜阿尔特指出，化妆品和海鲜“相遇”是人类发展史上的重要一刻。在以富含不饱和脂肪酸的食物为主的同时佐以铁元素补充剂，这种饮食习惯非常有利于人类大脑发育和生殖健康。这二者“联手”对预防精神类疾病、神经系统和生殖系统疾病都有积极作用。
——西班牙《阿贝赛报》2014年9月30日报道；2014年10月2日版《参考消息》翻译、转载