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为什么我做的戚风吃口不像蛋糕

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今天第一次做的戚风,发是发起来了,也没烤糊,拿出来也没塌陷,就是裂了,蛋糕是挺松软的,但是为啥口感却不像蛋糕,像鸡蛋糕或者比较松软的馒头,昨天烤的纸杯蛋糕也是,很松,口感却不像蛋糕,为什么呢,求大神帮助!


来自手机贴吧1楼2015-01-30 15:43回复
    用的什么面粉?


    来自Android客户端2楼2015-01-30 15:55
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      怎么白的像没放鸡蛋啊


      3楼2015-01-30 16:04
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        楼主,你用什么烤呀


        来自Android客户端4楼2015-01-30 16:07
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          颜色看起来好淡,没放糖吗?或者放的糖少了?


          来自Android客户端5楼2015-01-30 16:44
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            暖暖
            ——我喜欢薰衣草,紫色的蓝色的都喜欢。 我喜欢他,是我的不是我的都喜欢。


            来自Android客户端6楼2015-01-30 17:18
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              原料发来


              IP属地:浙江来自Android客户端7楼2015-01-30 18:30
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