2.主要用于商业用途的咖啡只有阿拉比卡(Arabica)和卡内费拉(Canephora)两种。
阿拉比卡种占目前咖啡产值的65%,有第皮卡(Typica),波旁(Bourbon),等众多品种,摩卡(Moca)、乞力马扎罗(Kilimajaro)、蓝山等是其中的名牌品种。
卡内费拉种占目前咖啡产值中的35%,其代表品种,我不太清楚,请各位豆神多多指教。
除了以上两大品种外,还有利比里卡种(Liberica)等产地在亚洲和西非的品种,这些占咖啡产值的1%~2%。
还有哥伦比亚特级咖啡属于哪个种?也请豆神们给讲讲,除了上述的品种外还有那些品种是大家常玩的,也请豆神帮我普及一下。
阿拉比卡种占目前咖啡产值的65%,有第皮卡(Typica),波旁(Bourbon),等众多品种,摩卡(Moca)、乞力马扎罗(Kilimajaro)、蓝山等是其中的名牌品种。
卡内费拉种占目前咖啡产值中的35%,其代表品种,我不太清楚,请各位豆神多多指教。
除了以上两大品种外,还有利比里卡种(Liberica)等产地在亚洲和西非的品种,这些占咖啡产值的1%~2%。
还有哥伦比亚特级咖啡属于哪个种?也请豆神们给讲讲,除了上述的品种外还有那些品种是大家常玩的,也请豆神帮我普及一下。