父母对于孩子的零食总会精挑细选。如果零食选择得当,不仅可以满足孩子对零食的愿望,还能有效保证孩子的健康。同时我们也发现,由于父母对于“健康食品”了解有限,往往根据“销量”来决定购买。
我们选择了几款具有代表性的零食,来分析一下。
好多鱼
蘑菇力
旺仔小馒头
小熊饼干
通过观察4款食品,我们发现:
*它们都使用了香精。香精制造出的浓烈气味,对儿童的诱惑是极大的,一旦儿童接触多了,喜欢上零食,势必影响正餐。
*好多鱼、蘑菇力和小熊饼干中发现了起酥油、代可可脂、人造奶油,虽然在营养成分表中都标着“反式脂肪酸0g”,但这三种原料都是十分明确含有反式脂肪酸的,反式脂肪酸不被代谢,对身体有害也是确凿的事实。
*这些零食能量也不低,好多鱼每百克1800kj,蘑菇力每百克2176kj,小馒头1610kj,小熊饼干每百克1997kj。额外摄入这些高热量零食,会增加儿童肥胖的风险。
那么,儿童零食应该怎么吃呢?
1、控制量。零食毕竟不是主食,儿童胃口小,吃多了会影响正常食欲。
2、可以根据儿童年龄,限定每天或者每周频次和种类;让饮食更规律,同时也培养了孩子的计划性和自控力。
3、根据儿童的的年龄、咀嚼和消化能力,选择添加少,更天然的零食。