金水虻幼虫腐食性，因此可以用禽畜粪便、餐厨垃圾，或者人工饲料养殖。
利用人工饲料（50%豆粕+50%麸皮，70%含水量，发酵两天）引诱成虫产卵，将卵块置于塑料盒中饲养。待幼虫发育成熟，变成黑色，可以养虫盒的一端设置斜坡，幼虫可以爬出。用湿布覆盖预蛹，促其化蛹。蛹羽化后，用长宽高均大于2米的尼龙网笼饲养成虫。养虫室的温度27~30℃，相对湿度70%左以上为好。